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"Re Famoso" Bianco IGT Ravenna 2021

2

GR

92

LM

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Trerè
Annata: 2021
Provenienza: Emilia-Romagna, Faenza (RA)
53
€ 8,50 € 6,55 -23%
Formato 0.75 l. (€ 8,73/lt.)
cod. S3472

Vino complesso e dissetante

Cosa: Famoso è il vino e pure l'uva
Perché: Per chi ama i vini insoliti e tradizionali
Perfetto con: Aperitivi e crudi di pesce

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO

"Re Famoso" Bianco IGT Ravenna 2021

Trerè
Annata: 2021
Provenienza: Emilia-Romagna, Faenza (RA)

2

Gambero rosso

92

Luca Maroni


€ 8,50 € 6,55 -23%
Formato 0.75 l. (€ 8,73/lt.)
cod. S3472

Vino complesso e dissetante

Cosa: Famoso è il vino e pure l'uva
Perché: Per chi ama i vini insoliti e tradizionali
Perfetto con: Aperitivi e crudi di pesce

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Re Famoso" Bianco IGT Ravenna 2021 - Trerè

Quanto ci piacciono le piccole chicche enologiche. Come quella che si trova in questo Re Famoso proposto da Trerè. La chicca enologica, in questo caso, consiste nell’uva che rappresenta il 50% del suo taglio e che si chiama Famoso. Antico vitigno tradizionale della Romagna, il Famoso, chiamato anche “Uva Rambela”, è un vitigno che, dopo un periodo di abbandono, nell’ultimo decennio è stato riscoperto. Se ne ricavano vini caratterizzati dagli aromi intensi, simili a quelli del Moscato. In questo caso il vitigno Famoso è assemblato con Chardonnay che dona complessità all’insieme, dando vita a un vino di grande piacevolezza. Giallo paglierino scarico terso e cristallino, questo Re Famoso non smentisce le aspettative, grazie a un’aromaticità spiccata che richiama note erbacee e agrumate, e in particolare lime e pompelmo. In bocca si rivela un bianco di buona struttura ed eleganza. In questo caso, infatti, la spiccata acidità del Famoso viene ben smussata dalle aggraziate rotondità dello chardonnay. Il finale è sapido e gustoso, delineando un vino complesso e dissetante.

Un’oasi di 35 ettari di vigneto sulle colline di Faenza. L’Azienda agricola Trerè nasce nei primi anni 60. La fonda Valeriano Trerè, padre di Morena, attuale proprietaria. Si parte con 14 ettari, sulle prime colline di Faenza. Podere Saccona, questo il nome della tenuta, si trova in un luogo magico, ricco di nobili tradizioni e di tesori di arte della Ceramica unici al mondo. Si inizia producendo tre vini DOC della zona, l’Albana, il Trebbiano e il Sangiovese. Nel 1976, poi, in azienda entra la figlia che scopre in sé una forte passione per la produzione del vino. Oggi nell’impresa è entrato anche la terza generazione, rappresentata dal figlio Massimiliano. Ora la fattoria, dopo l’acquisizione del Podere Ca’ Lunga e di altri 3 ettari del Podere Saccona, si estende su una superficie di 35 ettari, 31 dei quali coltivati a vite. Tanti vini prodotti e l’obiettivo di continuare a valorizzare il ricco patrimonio naturale che hanno a disposizione. Soprattutto ora che, finalmente, anche i vini Romagnoli vengono riconosciuti e apprezzati nel mondo.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco IGT
  • Provenienza Emilia-Romagna
  • Uve Chardonnay 50%, Famoso 50%
  • Sensazioni Bianco di struttura ed eleganza con spiccata aromaticità. Aggraziante rotondità, con finale sapido e gustoso.
  • Vinificazione Criomacerazione in pressa e Fermentazione in vasche termo-condizionate.
  • Gradazione Alcolica 12.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo entro 5 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce, Menu di carne
La Vigna
  • Terreno medio impasto limoso
  • Esposizione e altitudine Sud Ovest
  • Metodo di allevamento guyot
  • Densità d'impianto 4500
I Riconoscimenti
  • Gambero Rosso Presente nella guida!
  • Luca Maroni 92

    Premiato con 92 punti

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