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"Re Bianco" Colli di Faenza DOC 2020

Biologico
Da Regalare
"Re Bianco" Colli di Faenza DOC 2020
Trerè
Annata: 2020
Provenienza: Emilia-Romagna, Faenza (RA)
€9,50 €7,90 -17%
Formato 0.75 l. (€ 10,53/lt.)
cod. S3471

Un delicato gioco di equilibri

Cosa: Sauvignon blanc e Chardonnay in un mix particolarmente fortunato
Perché: Per la sua piacevole ricchezza
Perfetto con: Carni bianche o zuppe dal sapore delicato

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Re Bianco" Colli di Faenza DOC 2020

Trerè
Annata: 2020
Provenienza: Emilia-Romagna, Faenza (RA)
€9,50 €7,90 -17%
Formato 0.75 l. (€ 10,53/lt.)
cod. S3471

Un delicato gioco di equilibri

Cosa: Sauvignon blanc e Chardonnay in un mix particolarmente fortunato
Perché: Per la sua piacevole ricchezza
Perfetto con: Carni bianche o zuppe dal sapore delicato

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Re Bianco" Colli di Faenza DOC 2020 - Trerè

L’elegante aromaticità del Sauvignon blanc, per il 60%, e la naturale cremosità dello Chardonnay, per il restante 40%. Uve provenienti da piante di circa 30 anni, lavorate con cura e raccolte solo a perfetta maturazione. Sono questi gli ingredienti di base del Re Bianco, Colli di Faenza DOC, proposto qui da Trerè. Una volta in cantina, le uve subiscono un processo di criomacerazione, prima di essere pressate in modo soft e poi fatte fermentare in vasche termocondizionate. Tutto per salvaguardare al massimo i profumi più delicati dell’uva di partenza. Il risultato è un perfetto connubio tra le note delicatamente profumate del Sauvignon e la ricchezza dello Chardonnay. Questo Re Bianco si presenta nel calice di un bel colore giallo con riflessi dorati. Al naso, mela Golden, agrumi ed erbe aromatiche. In bocca, invece, si scopre un vino caratterizzato da un buon corpo, decisamente equilibrato e con un finale piacevolmente sapido.

Un’oasi di 35 ettari di vigneto sulle colline di Faenza. L’Azienda agricola Trerè nasce nei primi anni 60. La fonda Valeriano Trerè, padre di Morena, attuale proprietaria. Si parte con 14 ettari, sulle prime colline di Faenza. Podere Saccona, questo il nome della tenuta, si trova in un luogo magico, ricco di nobili tradizioni e di tesori di arte della Ceramica unici al mondo. Si inizia producendo tre vini DOC della zona, l’Albana, il Trebbiano e il Sangiovese. Nel 1976, poi, in azienda entra la figlia che scopre in sé una forte passione per la produzione del vino. Oggi nell’impresa è entrato anche la terza generazione, rappresentata dal figlio Massimiliano. Ora la fattoria, dopo l’acquisizione del Podere Ca’ Lunga e di altri 3 ettari del Podere Saccona, si estende su una superficie di 35 ettari, 31 dei quali coltivati a vite. Tanti vini prodotti e l’obiettivo di continuare a valorizzare il ricco patrimonio naturale che hanno a disposizione. Soprattutto ora che, finalmente, anche i vini Romagnoli vengono riconosciuti e apprezzati nel mondo.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco DOC
  • Provenienza Emilia-Romagna
  • Uve Sauvignon Blanc 60%, Chardonnay 40%
  • Sensazioni Perfetto connubio tra note talcate e lieve burrosità, poi sensazioni erbacee molto delicate e mature. Armonico e misurato blend.
  • Vinificazione Criomacerazione di 12 ore in pressa per il vitigno chardonnay e fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
  • Gradazione Alcolica 13.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo entro 5 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce, Menu di carne
La Vigna
  • Terreno medio impasto limoso
  • Esposizione e altitudine Sud Ovest
  • Metodo di allevamento Guyot e cordone speronato
  • Densità d'impianto 4500
Spedizione Gratuita
Con Soli 35 euro

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

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