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Lugana DOP Ca' De' Rocchi 2020

Tinazzi
Annata: 2020
Provenienza: Veneto, Peschiera del Garda (VR)
12.50
9,50
Formato 0.75 l. (€ 12,67/lt.)
cod. S3718
Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Il buon bianco del Lago di Garda
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Nel bicchiere, grande finezza ed eleganza

Cosa: Il buon bianco del Lago di Garda
Perché: Per gli amanti dei bianchi freschi e profumati
Perfetto con: Pesci o carni bianche

Lugana DOP Ca' De' Rocchi 2020 - Tinazzi

Bello limpido… Cristallino. E’ un piacere già da guardare, questo Lugana DOP proposto da Tinazzi della linea Ca’ de’ Rocchi. Nasce da una accurata selezione di uve Trebbiano di Lugana in purezza, provenienti dai vigneti più vocati della denominazione che si trovano nella zona del Lago di Garda. In cantina la lavorazione è semplice ma accurata. Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata e affinamento in acciaio. Tutto fatto nel pieno rispetto del buon frutto di partenza e dei suoi profumi più fini ed eleganti. Nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo paglierino chiaro, con un bouquet intenso che ricorda soprattutto gli agrumi e i frutti esotici, con lievi note floreali. In bocca è asciutto, fresco, morbido e ben bilanciato grazie alla sua naturale acidità e alla buona salinità. Ottimo come aperitivo, è il bianco da proporre quando la tavola si anima grazie ai buoni piatti della cucina di lago. Ideale sia con pesci che con carni bianche.

“Nomen omen”, dicevano gli antichi romani. E questo detto si applica alla perfezione alla famiglia Tinazzi dal momento che, nella tradizione veronese, con questo termine si indicavano i recipienti dove si metteva a fermentare l’uva per fare il vino. La storia di questa bella azienda famigliare inizia negli anni 60. Siamo sulle rive del Lago di Garda. Qui, per la precisione a Cavaion Veronese, Eugenio Tinazzi fonda la sua piccola azienda vitivinicola per produrre e vendere i vini della zona. Con l’arrivo in azienda del figlio Gian Andrea, ancora giovanissimo, la Tinazzi inizia un percorso di crescita tumultuosa che porta la piccola realtà veneta prima ad espandersi nelle principali aree della Valpolicella, e poi a fare il salto e acquistare nuove tenute in Puglia. Oggi ad affiancare Gian Andrea nell’attività di famiglia sono arrivati Francesca e Giorgio, la terza generazione. Gli obiettivi da raggiungere sono ancora molti e i mercati da conquistare non mancano di certo.

92 Punti

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco DOC
  • Provenienza Veneto
  • Uve 100% Trebbiano di Lugana
  • Sensazioni Giallo paglierino chiaro. Profumi: bouquet intenso di agrumi e frutti esotici con lievi note floreali. Gusto asciutto, fresco, morbido, ben bilanciato dall’acidità e buona la salinità
  • Vinificazione Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata 16-18°
  • Gradazione Alcolica 12.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce
La Vigna
  • Terreno Argilloso
  • Esposizione e altitudine Sud Est
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 3700
I Riconoscimenti
  • Luca Maroni 92
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

La Puglia in Rosa

I colori della Puglia ci piacciono sempre. Dal rosso di quei vini corposi e avvolgenti, al giallo della terra arida che circonda le tipiche masserie. E poi il blu del mare… Beh, già così viene voglia di farci un salto, se poi aggiungiamo il rosa di questa selezione, puoi iniziare a fare le valige. Ecco 4 rosati che esprimono il lato delicato e femminile della Puglia più vera, realizzati con le uve di casa: Negroamaro, Malvasia Nera e Primitivo, solo per citarne alcune. Le note di ciliegia, amarena e melograno fanno da cornice ad un sorso fresco, ma affascinante. Scoprire questa tavolozza di colori diventerà il tuo passatempo preferito, ne siamo certi.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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