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Cannonau di Sardegna DOC 2019

Sella & Mosca
Annata: 2019
Provenienza: Sardegna, Alghero (SS)
9.90
9,90
Formato 0.75 l (€ 13,20/lt.)
cod. S3229
Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Il rosso territoriale
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Il simbolo della Sardegna

Cosa: Il rosso territoriale
Perché: Per chi ama le sensazioni forti
Perfetto con: Gnocchetti al ragù di salsiccia

Cannonau di Sardegna DOC 2019 - Sella & Mosca

Vitigno e vino simbolo della Sardegna, il Cannonau è tra i fiori all’occhiello di Sella & Mosca. Allevato con cura, beneficia di terreni caldi e sabbiosi, spazzati dal tipico vento di grecale. Un vino che esprime intensità e calore, coniugando le delicate note fiorite e di frutti maturi ai sentori più classici della vegetazione mediterranea. Il colore rubino brillante annuncia un bouquet ampio e complesso dove la viola, la rosa, la ciliegia e il ribes abbracciano eleganti cenni speziati. In bocca il vino è pieno, robusto, caldo e generoso quanto equilibrato, di buona freschezza e profondità. Finale decisamente lungo e dalla trama setosa.

La storia della Tenuta Sella & Mosca, che oggi può contare su circa 650 ettari di macchia mediterranea e di vigneti, ed è una delle più grandi d’Europa, inizia più di un secolo fa. Ci troviamo ad Alghero e, strizzando l’occhio alla nota canzone di Giuni Russo, siamo in compagnia di uno straniero. O meglio di due stranieri, due avventurosi piemontesi, l’ingegner Sella e l’avvocato Mosca che, innamorati della natura incolta del luogo, decisero di dar vita a un nuovo progetto visionario. Fu così che nel 1899 iniziarono i lavori di bonifica per liberare i suoli dalla roccia e dare loro una nuova vita. Fu un lavoro immenso che portò alla nascita di un vero e proprio villaggio. Nel cuore della Tenuta, il cantiere per l’innesto e la forzatura delle barbatelle, le cantine, le abitazioni per i lavoratori, la scuola elementare e addirittura una chiesetta. I tempi sono ovviamente cambiati. Ma qui, oggi come allora, prendono vita i vini Sella & Mosca.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Sardegna
  • Uve Cannonau 100%
  • Sensazioni Un vino che esprime intensità e calore, coniugando le delicate note fiorite e di frutti maturi ai sentori più classici della vegetazione mediterranea. Il colore rubino brillante annuncia un bouquet ampio e complesso dove la viola, la rosa, la ciliegia e il ribes abbracciano eleganti cenni speziati. In bocca il vino è pieno, robusto, caldo e generoso quanto equilibrato, di buona freschezza e profondità. Finale decisamente lungo e dalla trama setosa.
  • Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata dai 18°C ai 28°C, il vino affina per diversi mesi in acciaio inox.
  • Gradazione Alcolica 13% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • BicchiereBordeaux
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Menu di carne
La Vigna
  • Terreno terreni caldi e sabbiosi
  • Esposizione e altitudine Sud Est
  • Metodo di allevamento cordone speronato
  • Densità d'impianto 4000
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

HB Schwarze Weisse

Uscire dall’ufficio e passare una serata all'aperto. Si abbandonano gli abiti da lavoro e si indossa l’abito bavarese tradizionale. Prima il dovere e adesso il piacere. Per una rilassante conclusione della giornata nel giardino della birra, niente di meglio della Hofbräu bianca e nera. Rinfrescante con una finitura morbida e vellutata. Il colore ambrato-scuro, la schiuma color crema e un bouquet maltoso ristorano gli esperti e tutti coloro a cui piace una forte birra di frumento.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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