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"Molino a Vento" Nero d'Avola Doc Sicilia 2020

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
"Molino a Vento" Nero d'Avola Doc Sicilia
Tenute Orestiadi
Annata: 2020
Provenienza: Sicilia, Trapani
€8,00 €6,00 -25%
Formato 0.75 l. (€ 8,00/lt.)
cod. S2922

Nero d'Avola in purezza per un vino profondamente legato al suo territorio

Cosa: Un bel rosso da bere giovane
Perché: Perché il Nero d'Avola è un simbolo della Sicilia
Perfetto con: Primi piatti saporiti

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO

"Molino a Vento" Nero d'Avola Doc Sicilia 2020

Tenute Orestiadi
Annata: 2020
Provenienza: Sicilia, Trapani
€8,00 €6,00 -25%
Formato 0.75 l. (€ 8,00/lt.)
cod. S2922

Nero d'Avola in purezza per un vino profondamente legato al suo territorio

Cosa: Un bel rosso da bere giovane
Perché: Perché il Nero d'Avola è un simbolo della Sicilia
Perfetto con: Primi piatti saporiti

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Molino a Vento" Nero d'Avola Doc Sicilia 2020 - Tenute Orestiadi

Per anni il Nero d’Avola è stato il vitigno autoctono siciliano più amato e apprezzato dal grande pubblico. Del resto ancora oggi è quello più coltivato e quello che molti produttori considerano il loro vino di punta. Il Nero d’Avola si presta a diverse interpretazioni stilistiche e a lavorazioni differenti. La versione proposta qui da Tenute Orestiadi con il suo Molino a Vento, Doc Sicilia, 100% Nero d'Avola, è pensata per esaltarne la freschezza. Un rosso giovane, fatto per essere apprezzato nei primi anni dopo la vendemmia. Il suo colore è rosso rubino intenso. Al naso presenta note piacevolmente fruttate che spaziano dalla liquirizia ai frutti di bosco. In bocca, invece, rivela fin dal primo sorso di possedere un buon corpo, con tannini morbidi e rotondi. E’ il vino giusto se sulla tavola c’è un piatto gustoso e sfizioso. Ottimo con una bella pasta al sugo o, per rimanere in tema con la sua origine sicula, una generosa porzione di anelletti passati al forno.

Tenute Orestiadi nasce nel 2008. Siamo in Sicilia. E per la precisione in quel angolo incantato e segnato da una storia lunga e travagliata come la Valle del Belice. Qui nel 1968 un terribile terremoto ha devastato tutto, radendo al suolo secoli di civiltà e di sogni. Dalle ceneri di quel terribile episodio, a Gibellina, in un angolo di Sicilia in cui la viticoltura incontra l’arte, le Tenute Orestiadi. Un mosaico di vigneti di grande bellezza caratterizzati da terroir completamente differenti, con caratteristiche ricche e varie. Qui crescono e prosperano le migliori varietà autoctone dell’isola, valorizzate da un’attenta lavorazione, per portare sui principali mercati mondiali tutto il buono della Sicilia. Nel 2018, grazie a una stretta condivisione di valori, e al medesimo amore per il territorio, inizia una collaborazione con La Gelsomina, interessante realtà sull’Etna.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Sicilia
  • Uve nero d'avola 100%
  • Sensazioni Colore: rosso rubino intenso. Al naso:presenta note fruttate che spaziano dalla liquirizia ai frutti di bosco. Al palato: ha un buon corpo accompagnato da tannini morbidi e rotondi. Buona persistenza che tende ad un finale fruttato.
  • Vinificazione 100% Nero d’Avola raccolto a maturazione fenolica, subisce una macerazione di 12 - 15 giorni a 24°-30° C con rimontaggi giornalieri. Dopo la svinatura affinato in acciaio e completa il percorso di maturazione in legno per 2 mesi prima di essere imbottigliato.
  • Gradazione Alcolica 13% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • BicchiereBordeaux
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Menu di carne
La Vigna
  • Terreno Terreni di medio impasto a prevalente componete argillo calcarea, buon contenuto di sostanza organica e di ferro.
  • Esposizione e altitudine Sud Ovest
  • Metodo di allevamento spalliera con potatura guyot
  • Densità d'impianto 4000
I Riconoscimenti
  • Decanter World Wine Awards BRONZE
Spedizione Gratuita
Con Soli 35 euro

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

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