Ordini telefonici 0173 55 05 50 - Lunedì - Venerdì 9:30 - 18:30
| Registrati
Vino premiato
-23%

"Zin" Fiano Salento IGT 2020

Produttori di Manduria
Annata: 2020
Provenienza: Puglia, Manduria (TA)
10.00
7,70
Formato 0.75 l (€ 10,27/lt.)
cod. S3104
Un Fiano in purezza che ci fa sentire al mare
0
1
0

Da vigneti di oltre 20 anni

Cosa: Un Fiano in purezza che ci fa sentire al mare
Perché: Per chi sogna di tornare a viaggiare (almeno con la mente)
Perfetto con: Aperitivo e primi piatti di pesce

"Zin" Fiano Salento IGT 2020 - Produttori di Manduria

Zìn non è un semplice Fiano pugliese. Zìn, Salento IGT della cantina Produttori di Manduria, è il frutto della vinificazione di uve raccolte in vigneti storici, con piante di oltre 20 anni. Vitigni che hanno goduto, e ancora godono, del clima caldo e soleggiato della bella Puglia e che affondano le proprie radici in suoli ricchi di calcare e di tufo. Vendemmia a metà settembre, la vinificazione è semplice e diretta. In bianco, ovviamente, con un rigoroso controllo delle temperature di fermentazione, per garantire la perfetta estrazione di tutti i profumi più fini. Nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo paglierino, con riflessi verdolini. Al naso rivela un intenso bouquet di profumi che gioca sulle note della frutta bianca dolce, in particolare la mela e la pera, con un delicato tocco floreale di fiori d'arancio. In bocca è secco, di buona struttura. Fresco, sapido e con una perfetta corrispondenza con le note delicate percepite in precedenza. Mettiamolo in gioco fin dall’aperitivo. D’estate o d’inverno che sia, non importa. Sarà come camminare a piedi nudi sulla spiaggia. Grande è il potere evocativo del vino…

Produttori di Manduria è la più antica cooperativa ancora attiva di Puglia. L’azienda può oggi contare su ben 900 ettari di vigneto, principalmente coltivati a Primitivo, per lo più condotti con il tradizionale sistema ad alberello. Vi operano oltre 400 piccoli artigiani-vignaioli che, grazie alla loro profonda conoscenza di questo antico vitigno, si sono conquistati sul campo la menzione di “Maestri in Primitivo”. Nel 2018, la cantina ha ottenuto, prima in Italia con altre 8 pioniere, la certificazione di “Azienda Sostenibile”. Negli anni non sono mancati i riconoscimenti, nazionali e internazionali, ricevuti dai vini dell’azienda. La qualità dei loro prodotti, del resto, è un dato oggettivo.

3 Grappoli

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco IGT
  • Provenienza Puglia
  • Uve Fiano 90%, Minutolo 10%
  • Sensazioni Colore: giallo paglierino luminoso. Profumo: al naso è intenso con aromi di pesca bianca, melone, erbe aromatiche e pino, che si traducono in un palato maturo e strutturato. Sapore: caldo e morbido, decisa percezione sapida al palato accompagnata da una bella freschezza. Piacevole nota floreale che persiste nel finale.=
  • Vinificazione Vinificazione: in bianco con termocondizionamento del processo fermentativo a 18 °C
  • Gradazione Alcolica 13% vol
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Paglia e fieno con asparagi e uova, filetti di platessa al burro e limon
I Riconoscimenti
  • Bibenda Presente nella guida!

    3 Grappoli

Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

"Grande Cuvée Alma" Bellavista Franciacorta DOCG Brut

Bastano la forma particolare della sua bottiglia, con la "B" in rilievo, e la sua etichetta ovale di colore arancione, come la lunga capsula di metallo che ricopre il collo affusolato, per accendere la passione (e la sete) nei tanti fan della casa di Erbusco. Stiamo parlando dell'Alma Gran Cuvée, uno dei grandi classici di Bellavista. Chardonnay in netta prevalenza, poi Pinot Nero e solo una punta di Pinot Bianco, questo spumante viene elaborato da mani sapienti a partire da numerose selezioni di vendemmia e alcuni vini di riserva di annate precedenti. A rendere così unico questo prodotto, però, concorre anche un altro fattore: la fermentazione e la maturazione di parte dei vini base in piccole botti di rovere bianco per apportare intensità e complessità al risultato finale. Nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il pérlage sale fine e continuo. Al naso frutta matura, fiori freschi e note di vaniglia e pasticceria. In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante. Il finale è lungo e armonico.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

Potrebbe Interessarti
-27%
Cantina Bolzano
Alto Adige ,Alto Adige
10 ,90 € 15.00
(cod. S2036)
€ 14,53/lt.
 
-21%
Premiato
Cantina Fratelli Pardi
Umbria ,Montefalco (PG)
8 ,50 € 10.80
(cod. S2344)
€ 11,33/lt.
 
-25%
Premiato
Ornellaia
Toscana ,Bolgheri (LI)
18 ,00 € 24.00
(cod. S2087)
€ 24,00/lt.
 
-26%
79 ,90 € 107.80
(cod. S7129)
€ 17,76/lt.
 
-24%
Petra
Toscana ,Suvereto (LI)
9 ,80 € 12.90
(cod. S2198)
€ 13,07/lt.
 
-21%
Allegrini
Veneto ,Valpolicella
26 ,00 € 33.00
(cod. S2088)
€ 34,67/lt.
 
-23%
8 ,90 € 11.50
(cod. S2815)
€ 11,87/lt.
 
-23%
Ayama Wines
Sudafrica ,Voor Paardeberg
11 ,50 € 15.00
(cod. S2560)
€ 15,33/lt.
 
-21%
Al-Cantàra
Sicilia ,Randazzo (CT)
13 ,50 € 17.00
(cod. S3084)
€ 18,00/lt.
 
-15%
Premiato
Allegrini - San Polo
Toscana ,Montalcino
47 ,00 € 55.00
(cod. S2089)
€ 62,67/lt.
 
-15%
28 ,00 € 33.00
(cod. S3397)
€ 40,00/lt.
Disponibili: 5
-24%
Villa Cavalletti
Lazio ,Frascati (RM)
13 ,00 € 17.00
(cod. S2617)
€ 17,33/lt.
Disponibili: 2
-24%
Premiato
Muschi Alti
Toscana ,Campagnatico(GR)
14 ,40 € 19.00
(cod. S2773)
€ 19,20/lt.
 
-33%
45 ,00 € 67.00
(cod. S7228)
€ 15,00/lt.
 
-28%
Cantine Vicine Premiato
Provinco
Trentino ,Rovereto (TN)
7 ,90 € 11.00
(cod. S3027)
€ 10,53/lt.
 
-15%
Premiato
Altemasi
Trentino ,Trentino
34 ,00 € 40.00
(cod. S2111)
€ 45,33/lt.
Disponibili: 1
-18%
15 ,50 € 19.00
(cod. S3728)
€ 20,67/lt.
 
-28%
39 ,90 € 55.80
(cod. S7232)
€ 8,87/lt.
 

Se vuoi acquistare "Zin" Fiano Salento IGT 2020 di Produttori di Manduria, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Bianco Fermo Secco IGT con pagamenti sicuri e spedizioni assicurate e gratuite con sole 6 bottiglie. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a "Zin" Fiano Salento IGT 2020 di Produttori di Manduria potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita