Ordini telefonici 0173 55 05 50 - Lunedì - Venerdì 9:30 - 18:30
| Registrati
Vino rosso Super Toscano rosso toscano IGT
92
-33%

Super Toscano rosso toscano IGT

Podere Montale
Annata: 2016
Provenienza: Toscana, Seggiano (GR)
18.00
12,00
€ 16,00/lt.
cod. S2650

Il nobile francese che viene dalla Maremma

Cosa: Internazionale con il cuore toscano
Perché: Per il suo stile internazionale
Perfetto con: Stinco di maiale

Super Toscano rosso toscano IGT - Podere Montale

Quando a un vino toscano si aggiunge la parola "Super" la ricetta è quasi sempre la stessa. Un bel taglio bordolese, ossia un assemblaggio di uve Merlot e Cabernet Sauvignon, sullo stile dei grandi vini della regione di Bordeaux, in Francia. I Supertuscan, così vengono definiti, sono stata la moda degli ultimi anni. Grandi vini toscani, fuori dalle principali denominazioni, come Brunello o Nobile, ma particolarmente appetibili per gli appassionati di tutto il mondo, grazie alla loro origine "internazionale". Quello proposto da Podere Montale non fa eccezione. Merlot e Cab Sauvignon in parti uguali, lavorazione molto accurata in cantina e lunga maturazione in legno prima dell'imbottigliamento. In questo caso all'interno di tonneaux da 500 litri di rovere francese. Il risultato è un vino intenso e concentrato fin dal colore, rosso rubino. Al naso stupisce per la sua intensità, con piacevoli note di frutti di bosco, sensazioni di spezie e vaniglia dovute in larga parte al lungo affinamento in legno. In bocca, infine, è morbido ed elegante. Un vino fatto per piacere a un ampio pubblico di appassionati italiani che sognano i grandi Château di Bordeaux ma sono saldamente legati ai sapori della propria terra.

Podere Montale è una bella azienda toscana che non vanta una storia centenaria, prende vita nel 2014, ma può contare su un progetto preciso e interessante. Nasce da un’idea di Silvio Mendini che sogna di dar vita a un’azienda agricola attenta alla valorizzazione e alla salvaguardia della biodiversità del territorio su cui opera. L'obiettivo, in altri termini, è quello di dare vita a prodotti che rispecchino in maniera armonica le terre e le varietà vegetali di cui il vigneto è parte integrante. Per questo tutti i vini proposti sono prodotti esclusivamente con uve provenienti dai 18 ettari aziendali, coltivati a Sangiovese, ovviamente, ma anche Merlot e Cabernet sauvignon. Tutti gli appezzamenti si trovano nelle vicinanze della cantina, a Seggiano in provincia di Grosseto, e si sviluppano dai 250 ai 450 metri di altitudine.

93 Punti

89 Punti

Quite a lot of bark and tea leaves on this one, as well as dried berries. Medium-bodied and cedary, but a little short and drying on the finish. Drink now.

92 Punti

Scheda Tecnica

Il Vino
  • Tipologia Rosso Fermo Secco IGT
  • Provenienza Toscana
  • Uve Merlot 50%, cabernet sauvignon 50%
  • Sensazioni Intenso, rosso rubino, il vino colpisce per l’intensità del profumo. Al naso si possono notare piacevoli note di frutti di bosco. Il bouquet si caratterizza inoltre per sensazioni di spezie e vaniglia. In bocca è morbido ed elegante.
  • Vinificazione La fermentazione avviene sulle bucce per circa 10-15 giorni a temperatura controllata (27-28°C). A questa fase segue la fermentazione malolattica in vasche di acciaio inossidabile specificamente concepite per la delicata estrazione dei tannini e del colore. Dopo questo processo, il vino é riposto in tonneaux da 500 litri di rovere francese. Infine il vino viene imbottigliato e conservato correttamente a temperatura controllata affinché possa continuare il suo affinamento.
  • Gradazione Alcolica 13% vol
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18°
  • Bicchiere Gran Balon / Borgogna
  • Quando berlo Entro 10 anni da oggi
  • Abbinamento Stinco di maiale
La Vigna
  • Terreno Argilloso con presenza di Galestro (pietra tipica locale
  • Esposizione e altitudine Ovest
  • Metodo di allevamento Cordone speronato
  • Densità d'impianto 5200 ceppi per ettaro
I Riconoscimenti
  • Vinous 93
  • James Sucking 89

    Quite a lot of bark and tea leaves on this one, as well as dried berries. Medium-bodied and cedary, but a little short and drying on the finish. Drink now.

  • Gilbert Gaillard 92
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Cape Mentelle Shiraz

Non c'è un vitigno che meglio rappresenti l'Australia del classico Shiraz, come viene chiamato nel nuovo mondo il Syrah originario della Francia. E nel panorama australiano, Cape Mantelle è senza dubbio considerata una delle aziende più rappresentative in assoluto. Se si vuole scoprire la vera essenza del nuovo mondo, dunque, perché non partire proprio da qui? Suoli ghiaiosi e vinificazione accurata, rendono questo Shiraz molto intenso. Una maturazione in barrique, in parte nuove, arricchisce il quadro aromatico del vino rendendolo ancora più affascinante. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso rubino, cupo e impenetrabile. Al naso note di frutta matura, rossa e nera. In bocca è ricco, opulente, ben strutturato e giustamente alcolico. Lungo il finale, dopo ogni sorso il piacere di aver bevuto sembra non voler terminare mai.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

Potrebbe Interessarti
-27%
89
Villa Poggio Salvi
Toscana ,Montalcino (SI)
9 ,70 € 13.20
(cod. S0428)
 
-21%
94
Azienda Vinicola Federici
Lazio ,Velletri (RM)
7 ,95 € 10.00
(cod. S2567)
€ 10,60/lt.
 
-30%
97
Tenuta Gorghi Tondi
Sicilia ,Mazara del Vallo
12 ,50 € 17.80
(cod. S2431)
€ 16,67/lt.
 
-36%
92
Provinco
Trentino ,Trento (TN)
7 ,00 € 11.00
(cod. S2602)
€ 9,33/lt.
 
-24%
92
Az. Agr. Malabaila di Canale
Piemonte ,Canale (CN)
9 ,90 € 13.00
(cod. S2729)
€ 13,20/lt.
 
-25%
9 ,35 € 12.40
(cod. S2291)
€ 12,47/lt.
 
-25%
92
Regnard
Francia ,Borgogna (FR)
18 ,80 € 25.00
(cod. S2485)
€ 25,07/lt.
Disponibili: 6
-20%
94
Louis Roederer
Francia ,Champagne (FR)
40 ,00 € 50.00
(cod. S2480)
€ 53,33/lt.
Disponibili: 3
-15%
93
C.S. Vermentino
Sardegna ,Monti (SS)
11 ,00 € 13.00
(cod. S2362)
€ 14,67/lt.
 
-18%
89
Cantina Valle Isarco
Alto Adige ,Chiusa (BZ)
9 ,90 € 12.00
(cod. S0869)
€ 13,20/lt.
 
-16%
90
Gomba Agricola
Piemonte ,Barolo (CN)
21 ,00 € 25.00
(cod. S2132)
€ 28,00/lt.
 
-23%
88
Pighin
Friuli-Venezia Giulia ,CAPRIVA DEL FRIULI (GO)
11 ,50 € 15.00
(cod. S2504)
€ 15,33/lt.
 
-23%
93
Cantina Valle Isarco
Alto Adige ,Renon (BZ)
14 ,50 € 18.85
(cod. S2085)
€ 19,33/lt.
 
-25%
49 ,90 € 66.20
(cod. S7072)
 
-22%
91
Concilio
Trentino - Alto Adige ,Comune e provincia di Trento
12 ,50 € 16.00
(cod. S2595)
€ 16,67/lt.
 
-29%
3 ,75 € 5.25
(cod. S2266)
€ 7,50/lt.
 
-17%
89
Petra
Toscana ,Suvereto (LI)
10 ,00 € 12.00
(cod. S2198)
€ 13,33/lt.
 

Se vuoi acquistare Super Toscano rosso toscano IGT di Podere Montale, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Rosso Fermo Secco IGT con pagamenti sicuri e spedizioni assicurate e gratuite con sole 6 bottiglie. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a Super Toscano rosso toscano IGT di Podere Montale potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita