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"Gelso Rosa" Nero di Troia Puglia IGT 2020

Biologico
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"Gelso Rosa" Nero di Troia Puglia IGT 2020
Podere 29
Annata: 2020
Provenienza: Puglia, Margherita di Savoia (BT)
€12,80 €9,00 -30%
Formato 0.75 l. (€ 12,00/lt.)
cod. S3351

Quasi un profumo

Cosa: Un elegante rosato da uve Nero di Troia in purezza
Perché: Per chi ama i rosati profumati
Perfetto con: Spaghetti allo scoglio o secondi a base di carne bianca

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
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"Gelso Rosa" Nero di Troia Puglia IGT 2020

Podere 29
Annata: 2020
Provenienza: Puglia, Margherita di Savoia (BT)
€12,80 €9,00 -30%
Formato 0.75 l. (€ 12,00/lt.)
cod. S3351

Quasi un profumo

Cosa: Un elegante rosato da uve Nero di Troia in purezza
Perché: Per chi ama i rosati profumati
Perfetto con: Spaghetti allo scoglio o secondi a base di carne bianca

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Gelso Rosa" Nero di Troia Puglia IGT 2020 - Podere 29

La prima volta che si avvicina il naso a questo Gelso Rosa è lecito rimanere stupiti. Piacevolmente, sia chiaro. Puglia IGT prodotto a partire da Nero di Troia in purezza, questo rosato presenta note di tale finezza ed eleganza da sembrare un profumo. Viene quasi voglia di metterne due gocce dietro le orecchie. E dire che il Nero di Troia non è una varietà semplice da coltivare, e che in Puglia viene spesso preferita al Primitivo che in genere dà meno problemi. Ma se viene coltivata come si deve, ossia con rese bassissime e lasciandole il tempo di giungere a perfetta maturazione, questa varietà sa davvero stupire. Di color lampone vivo, questo Gelso Rosa presenta un bouquet ricco e invitante, con note di frutta fresca e in particolare di ciliegia, amarena e viole. In bocca, poi, si caratterizza per una grande eleganza, con un gusto che richiama le note dolci percepite in precedenza e un finale floreale persistente e di grande freschezza.

Ci troviamo in Puglia. Tra Foggia, Cerignola e Margherita di Savoia, si trova Podere 29. A Borgo Tressanti, per la precisione. Qui il panorama è molto particolare. Siamo nel cuore del Tavoliere delle Puglie e i campi, ordinatamente divisi da stradine bianche e muri in pietra, sono perfettamente pianeggianti. Podere 29 è un’azienda famigliare che ha fatto del rispetto per l’ambiente e la valorizzazione del patrimonio di uve autoctone un vero vanto. 95 mila bottiglie in totale, prodotte da un unico appezzamento di 20 ettari, a cui si aggiunge un vigneto di circa un ettari che si trova, non lontano, sulla costa. Tutte le etichette proposte da Podere 29 sono certificate biologiche. Un valore aggiunto importante per chi è alla ricerca di vini buoni, sani e rispettosi della natura.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosato Fermo Secco IGT
  • Provenienza Puglia
  • Uve 100% NERO DI TROIA
  • Sensazioni Di color lampone vivo, al naso prevalgono note di ciliegia, amarena e viole. Vino molto elegante con finale floreale persistente di grande freschezza e mineralità
  • Vinificazione 6 mesi in acciaio
  • Gradazione Alcolica 12.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • BicchiereBordeaux
  • Quando berlo entro 1 anno
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce
La Vigna
  • Terreno franco argilloso
  • Esposizione e altitudine Sud Est
  • Metodo di allevamento spalliera
  • Densità d'impianto 4500
Spedizione Gratuita
Con Soli 35 euro

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

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