Italia Ordini telefonici: 0173 550 550 (lun/ven 8-21 sab 8-18).
Svinando
| Registrati

"Suadens" Bianco Campania IGT 2020

99

LM

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Nativ
Annata: 2020
Provenienza: Campania, Avellino
9
€ 18,00 € 12,90 -28%
Formato 0.75 l. (€ 17,20/lt.)
cod. S4511

Fiano, Greco e Falanghina… più campano di così è impossibile

Cosa: Frutto di un progetto di valorizzazione degli autoctoni irpini
Perché: Per chi cerca un bianco dei territorio
Perfetto con: Piatti a base di carne bianca, crostacei e molluschi

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO

"Suadens" Bianco Campania IGT 2020

Nativ
Annata: 2020
Provenienza: Campania, Avellino

99

Luca Maroni


€ 18,00 € 12,90 -28%
Formato 0.75 l. (€ 17,20/lt.)
cod. S4511

Fiano, Greco e Falanghina… più campano di così è impossibile

Cosa: Frutto di un progetto di valorizzazione degli autoctoni irpini
Perché: Per chi cerca un bianco dei territorio
Perfetto con: Piatti a base di carne bianca, crostacei e molluschi

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Suadens" Bianco Campania IGT 2020 - Nativ

In etichetta è indicato come Campania Bianco IGT. Il suo nome, “Suadens”, è stato attentamente selezionato dai responsabili della cantina Nativ per rappresentare il carattere suadente di questo vino. Frutto di un interessante progetto di valorizzazione dei vitigni autoctoni dell’Irpinia e della frutta tipica locale, coltivata esclusivamente in quest’area. Suadens Bianco, in particolare, nasce da un blend super affiatato di uve Fiano, Greco e Falanghina. Difficile immaginare un terzetto più rappresentativo della regione e del territorio. La vendemmia avviene in Settembre, quando le uve hanno raggiunto il giusto grado di maturazione, perfetto equilibrio di aromi e freschezza naturale. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e condotta con ceppi di lieviti selezionati, al termine della trasformazione il vino affina in acciaio, con un breve passaggio in barrique della durata di 6 mesi. Si scopre così un vino fresco e fruttato, con note di mela Limoncella, mela Annurca e pesca Bellella di Melito Irpino. Vino super versatile, si abbina facilmente a piatti molto diversi tra loro. Ottimo, per esempio, se servito accanto a un tagliere di formaggi di media stagionatura, sa accompagnare sia piatti a base di carne bianca sia crostacei e molluschi.

Chiamata “Campania Felix” per la fertilità della sua terra e la vocazione alla coltivazione della vite, l’Irpinia è terra dedita all’agricoltura fin dai tempi antichi. Qui, infatti, venivano prodotti i famosi “vini degli imperatori”. E qui, oggi, si trova l’Azienda Agricola Nativ. Siamo a Paternopoli, nel cuore dell’Irpinia, e la nuova cantina nasce dalla volontà e dall’impegno del Dott. Mario Ercolino, enologo di fama internazionale, e della Dottoressa Roberta Pirone, specializzata in scienze dell’alimentazione. Lo scopo è nobile, quello di realizzare vini di eccellenza, frutto di una importante e radicata esperienza nel settore. Nativ possiede 15 ettari di vigneti autoctoni. Una parte significativa di essi si trova nella zona Sud-Orientale, lungo la dorsale che collega i paesi di Castelvetere sul Calore a Paternopoli, passando per Montemarano e Castelfranci. Qui un meraviglioso clima mediterraneo, espone il territorio a inverni freddi e umidi ed estati calde, con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco IGT
  • Provenienza Campania
  • Uve Falanghina, Fianco e Greco
  • Sensazioni Il vino è fresco e fruttato al palato, con note di mela limoncella, mela annurca, pesca bellella di Melito Irpino
  • Vinificazione Affinamento in acciaio e maturazione in bottiglia per circa 3 mesi, Fermentazione condotta con ceppi di lieviti selezionati., Illimpidimento statico a freddo., Pigiatura soffice dei grappoli., Pressatura dei grappoli interi.Affinamento in acciaio seguito da breve passaggio in barrique per 6 mesi
  • Gradazione Alcolica 13.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 14 gradi
  • BicchiereRenano
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce, Fine pasto
La Vigna
  • Terreno Calcareo Argilloso
  • Esposizione e altitudine Est
  • Metodo di allevamento Cordone Speronato
  • Densità d'impianto 5000
I Riconoscimenti
  • Luca Maroni 99
Scommettiamo che ti piaceranno anche

Se vuoi acquistare "Suadens" Bianco Campania IGT 2020 di Nativ, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Bianco Fermo Secco IGT con pagamenti sicuri. Svinando ha oltre 50.000 clienti soddisfatti. Oltre a "Suadens" Bianco Campania IGT 2020 di Nativ potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita