Ordini telefonici: 0173 550 550 (da lunedì a venerdì 9:30-18:30)
| Registrati

Chardonnay Collio DOC 2020

Biologico
Da Regalare
Chardonnay Collio DOC 2020
Muzic
Annata: 2020
Provenienza: Friuli-Venezia Giulia, San Floriano del Collio (GO)
€16,00 €12,20 -24%
Formato 0.75 l. (€ 16,27/lt.)
cod. S3761

Fine ed elegante

Cosa: Il buon Chardonnay del Collio
Perché: Per chi cerca gratificazione
Perfetto con: Primi piatti e carni bianche

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Chardonnay Collio DOC 2020

Muzic
Annata: 2020
Provenienza: Friuli-Venezia Giulia, San Floriano del Collio (GO)
€16,00 €12,20 -24%
Formato 0.75 l. (€ 16,27/lt.)
cod. S3761

Fine ed elegante

Cosa: Il buon Chardonnay del Collio
Perché: Per chi cerca gratificazione
Perfetto con: Primi piatti e carni bianche

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Chardonnay Collio DOC 2020 - Muzic

Semplicemente spettacolare, questo Chardonnay in purezza proposto da Muzic. Collio DOC, nasce da un’accurata vinificazione di uve provenienti dal comune di San Floriano. Terreni dolcemente collinari, con suoli costituiti da marne e arenarie, dove le vigne hanno la possibilità di affondare le proprie radici traendo il necessario nutrimento in profondità. Raccolta manuale entro la prima decade di settembre, le uve vengono trasformate nel più rigido rispetto della catena del freddo, per favorire la valorizzazione degli aromi primari. Al termine della vinificazione, il vino matura per alcuni mesi in serbatoi di acciaio, in contatto con le sue fecce nobili. Giallo paglierino brillante, questo vino ha profumi intensi, fini ed eleganti che ricordano la mela verde e in parte anche la crosta di pane. In bocca è secco, dotato di buon corpo, fresco ed equilibrato. In tavola si sposa bene con primi piatti e carni bianche. Ottimo anche con piatti a base di pesce saporiti.

Ad un Bivio fra la strada che salendo da Gorizia raggiunge la vetta di San Floriano del Collio e quella che scende verso il Preval, sorge l’azienda Muzic, di Ivan e di Orieta, nonché dei loro figli Elija e Fabijan. Azienda a conduzione familiare fondata nel 1963, oggi può contare su circa 24 ettari di vigneto di cui il 90% è coltivato con varietà a bacca bianca. Una produzione annua di circa 110 mila bottiglie, prodotte a partire soprattutto dai principali vitigni autoctoni come la Ribolla Gialla, il Tocai friulano, la Malvasia Istriana e il Picolit, ma anche con i grandi internazionali come il Sauvignon Blanc, il Pinot Grigio e lo Chardonnay. La cantina Muzic è idealmente divisa in due parti. Quella storica, restaurata all’inizio degli anni 2000, che risale addirittura al XVI secolo ed è una delle più antiche di San Floriano. Miracolosamente sfuggita alle devastazioni delle guerre mondiali, ha pareti in pietra a vista e soffitti a volta. Qui si trovano le botti in legno in cui riposano e maturano i vini rossi. Collegata armonicamente a questa c’è poi quella moderna, tecnologicamente avanzata, e attrezzata con vasche in acciaio inox termo controllate.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco DOC
  • Provenienza Friuli-Venezia Giulia
  • Uve Chardonnay 100 %
  • Sensazioni Intenso, fine ed elegante, ricorda la mela verde e la crosta di pane
  • Vinificazione Diraspapigiatura delle uve e successiva macerazione pellicolare per 20 ore a temperatura di 15°C. Pressatura soffice e pulizia per decantazione statica del mosto ottenuto. Fermentazione alcolica per 8-10 giorni a temperatu- ra controllata di 16-18 °C. Affinamento sulle fecce nobili “sur lie” in serbatoi di acciaio con periodici batonnageper almeno 6 mesi
  • Gradazione Alcolica 13.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo entro 5 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce
La Vigna
  • Terreno Marnaceo
  • Esposizione e altitudine Sud
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 5000
Spedizione Gratuita
Con Soli 35 euro

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

Potrebbe Interessarti

Se vuoi acquistare Chardonnay Collio DOC 2020 di Muzic, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Bianco Fermo Secco DOC con pagamenti sicuri. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a Chardonnay Collio DOC 2020 di Muzic potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita