Ordini telefonici 0173 55 05 50 - Lunedģ - Venerdģ 9:30 - 18:30
| Registrati
Moscato d'Asti DOCG Palás, Michele Chiarlo
89
-17%

Moscato d'Asti DOCG Palįs

Michele Chiarlo
Annata: 2019
Provenienza: Piemonte, Asti
11.20
9,30
€ 12,40/lt.
cod. S2106

Un Moscato d'Asti semplice ma non scontato

Cosa: Un Moscato di grande finezza ed eleganza. Un vino perfetto per chiudere la serata con dolcezza
Perché: Per chi cerca la dolcezza, e l'eleganza, sopra ogni cosa
Perfetto con: Dolci semplici alla frutta

Moscato d'Asti DOCG Palįs - Michele Chiarlo

C’è una sola regola aurea nel mondo dei sommelier che nessuno ha il coraggio di mettere in discussione: con i dessert si bevono vini dolci. E tra i vini più affascinanti di questa categoria non si può non ricordare il classico Moscato d'Asti DOCG. Il Palás prodotto da Michele Chiarlo, in particolare, è un vino di estrema piacevolezza, prodotto con uve che provengono da vigneti nel cuore della zona storicamente più vocata a questo vitigno. Dopo a una pressatura soffice, il mosto viene stoccato in vasca a -2°C per mantenere l’integrità degli aromi. Segue una delicata spumantizzazione in autoclave a temperatura controllata, fino al raggiungimento di 5 gradi alcolici. Prima dell’imbottigliamento il vino è sottoposto ad una micro-filtrazione per donargli trasparenza, purezza ed evitare ogni ulteriore fermentazione dei lieviti. Nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo paglierino brillante. Il profumo è intenso e dominato da note di fiori bianchi, salvia e frutti tropicali. In bocca è equilibrato, persistente e fragrante, con una bollicina fine e un finale fresco moderatamente dolce e sapido.

Correva l’anno 1956 quando Michele Chiarlo fondò a Calamandrana, nel cuore dell’astigiano, la sua cantina iniziando a produrre il suo primo Barolo nel Barolo nel 1958. Conduzione rigorosamente famigliare, la cantina si sviluppò grazie agli importanti acquisti effettuati nelle migliori zone delle Langhe, compresi Cerequio e Cannubi. Oggi Michele Chiarlo può contare su un patrimonio di circa 110 ettari vitati, di cui 60 sono di proprietà e i restanti 50 con contratti di affitto a lungo termine. La produzione complessiva supera il milione di bottiglie annue ma, a differenza di tante aziende che hanno smarrito con il tempo la loro forte connotazione familiare, Michele Chiarlo, figli e nipoti hanno sempre il pieno controllo della produzione. Oggi la sfida è per il raggiungimento della piena sostenibilità. Obiettivo perseguito sin dagli anni ’90, quando si iniziarono le prime applicazioni di lotta integrata, fitofarmaci selettivi e ulteriori pratiche naturali.

Scheda Tecnica

Il Vino
  • TipologiaBianco Frizzante Dolce DOCG
  • Provenienza Piemonte
  • Uve 100% moscato
  • Sensazioni salvia frutta tropicale
  • Vinificazione fermentazione in acciaio
  • Gradazione Alcolica 5% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo entro 2 anni
  • Abbinamento torta di nocciole
La Vigna
  • Terreno sabbiose
  • Esposizione e altitudine Nord - Ovest, 200/300m s.l.m.
  • Metodo di allevamento guyiot
  • Densitą d'impianto 5.000 ceppi per ettaro
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Côtes du Rhône Villages "Saint Gervais Syrius"

Un vigneto di grande qualità che affonda le sue radici in un suolo rosso ricco di sabbia e roccia. Una composizione di elementi naturali che conferisce potenza ai vini. E' in questo luogo magico che Domaine Clavel raccoglie le uve con cui produce il suo Côte du Rhône Village Saint Gervais Syrius. Un assemblaggio tipico per la regione di Grenache, Syrah e una punta di Carignan. La vinificazione è semplice e avviene in cisterne di acciaio Inox a temperatura controllata. Subito dopo segue un periodo di maturazione della durata di almeno nove mesi in botti di legno di rovere. Il risultato è un vino piacevole e immediato. Un rosso caratterizzato da un bel colore rosso acceso. Al naso si trovano note di frutta rossa e spunti di interessante balsamicità. Frutta candita e spezie dolci. In bocca è rotondo e intenso. Ben strutturato, con tannini morbidi e levigati che gli derivano da un corretto affinamento in legno.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

Potrebbe Interessarti
-22%
92
Terre Carsiche
Puglia ,Locorotondo (BA)
7 ,80 € 10.00
(cod. S2529)
€ 10,40/lt.
 
-25%
91
Podere 29
Puglia ,Cerignola (FG)
10 ,90 € 14.50
(cod. S2744)
€ 14,53/lt.
 
-19%
8 ,90 € 11.00
(cod. S2289)
€ 11,87/lt.
 
-20%
91
Cantina di Negrar
Veneto ,Marano di Valpolicella (VR)
39 ,90 € 50.00
(cod. S2737)
€ 53,20/lt.
 
-29%
90
I Feudi di Romans
Friuli-Venezia Giulia ,San Canzian d'Isonzo - Gorizia
8 ,90 € 12.50
(cod. S2316)
 
-25%
3 ,29 € 4.40
(cod. S2303)
€ 18,28/kg.
 
-32%
94
Château La Grande Clotte
Francia ,Bordeaux
17 ,10 € 25.00
(cod. S2627)
€ 22,80/lt.
 
-27%
95
Maso Grener
Trentino ,Lavis (TN)
19 ,00 € 26.00
(cod. S3001)
€ 25,33/lt.
 
-21%
89
Sordo
Piemonte ,Castiglione Falletto e La Morra (CN)
9 ,90 € 12.50
(cod. S2662)
€ 13,20/lt.
 
-24%
89
Buccia Nera
Toscana ,Arezzo (AR)
8 ,20 € 10.80
(cod. S2668)
€ 10,93/lt.
 
-20%
94
Azienda Vinicola Federici
Lazio ,Velletri (RM)
8 ,00 € 10.00
(cod. S2567)
€ 10,67/lt.
 
-22%
91
Felline
Puglia ,Brindisi
10 ,90 € 13.90
(cod. S2206)
€ 14,53/lt.
 
-18%
4 ,29 € 5.20
(cod. S2299)
€ 21,45/kg.
 
-15%
91
Domaine De La Baume
Francia ,Pays d'OC
11 ,00 € 13.00
(cod. S2626)
€ 14,67/lt.
 
-16%
7 ,59 € 9.00
(cod. S2295)
€ 42,17/kg.
 
-27%
90
Provinco
Italia ,Rovereto (TN)
11 ,00 € 15.00
(cod. S1110)
€ 14,67/lt.
 
-18%
94
Cà Maiol
Lombardia ,Zona produzione riviera Garda Classico Valtenesi e Garda
16 ,50 € 20.00
(cod. S2853)
€ 22,00/lt.
 
-29%
91
Cavit
Trentino ,Trentino
11 ,00 € 15.50
(cod. S2113)
€ 14,67/lt.
 

Se vuoi acquistare Moscato d'Asti DOCG Palįs di Michele Chiarlo, su Svinando trovi il miglior rapporto qualitą prezzo per i tuoi acquisti online di vino Bianco Frizzante Dolce DOCG con pagamenti sicuri e spedizioni assicurate e gratuite con sole 6 bottiglie. Svinando č il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a Moscato d'Asti DOCG Palįs di Michele Chiarlo potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita