Cosa: Uve Montepulciano in purezza per un rosato di grande carattere.
Perché: Per chi ama i vini semplici e profumati.
Perfetto con: Pizza margherita
Villa Gemma rappresenta il vertice qualitativo dell’azienda Masciarelli. La linea che meglio interpreta l’eleganza e lo stile perseguito per tutta la vita da Gianni e che ora rappresenta un filo conduttore anche per l’attività di Marina Cvetic. Il Cerasuolo, amato rosato abruzzese da uve Montepulciano, non poteva mancare all’interno di questa linea di eccelleenza. Maturazione in acciaio a cui segue un breve affinamento in bottiglia, è un vino da bere giovane ma che sa anche reggere il tempo grazie alla sua stoffa mediterranea. Rosa cerasuolo intenso, al naso è intenso, fruttato e floreale. In bocca è ricco, equilibrato e piacevolissimo.
Gianni Masciarelli, indimenticato simbolo dell’Abruzzo fondò la sua azienda nel 1978. Come in una bella favola, alla fine degli anni ’80, Gianni incontra Marina Cvetic con cui si lega, professionalmente e personalmente. Da quel fortunato rapporto nascono alcuni dei vini più apprezzati della regione. Il Marina Cvetic, su tutti, ma anche il Villa Gemma o il Gianni Masciarelli. E poi, più di recente, i vini del Castello di Semivicoli. Un piccolo universo di qualità che oggi è gestito direttamente da Marina, rimasta vedova di Gianni. 320 ettari, disseminati in 14 diversi comuni nelle province di Chieti, Teramo, Pescara e L’Aquila. Nonostante numeri così importanti, tutta la produzione dell’azienda abruzzese si colloca in una fascia alta. Vini iconici, prodotti con maestria a partire dai tipici vitigni della regione.
This is always an attractive rosé with fresh cherries, cherry blossom, citrus and rose petals. Very fresh and tangy, showing bright fruit and a flavorful finish. Drink now.
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La natura, quando è rispettata, dona frutti succosi e ricchi. All'uomo spetta il compito di non rovinare tutto. Lo sanno bene in Concilio, dove le uve giunte a perfetta maturazione, vengono conferite e lavorate con il massimo rispetto. Vendemmia a mano e vinificazione moderna, con controllo rigoroso delle temperature e della pulizia. Dopo la prima fermentazione, il vino riposa sui suoi lieviti per almeno 3 o 4 mesi prima del tiraggio. Quindi in primavera viene creata la cuvée che verrà avviata alla seconda lenta fermentazione in bottiglia. Da quel momento passano non meno di 30 mesi prima di poter godere della prima bottiglia. di 600UNO Brut. Nel bicchiere il colore è dorato, ricoperto da una spuma briosa ma fine. Il profumo è complesso ed elegante, fragrante di frutta con note di lievito. In bocca risulta fresco, cremoso e di buona struttura.
Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.
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