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"Aureo" Umbria IGT Bianco 2020

La Veneranda
Annata: 2020
Provenienza: Umbria, Montefalco / Foligno (PG)
19
€ 9,90 € 6,90 -30%
Formato 0.75 l. (€ 9,20/lt.)
cod. S3766

Tipico del suo territorio

Cosa: Il Grechetto con una marcia in più
Perché: Per la sua estrema piacevolezza
Perfetto con: Aperitivo o pranzo a base di pesce

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Aureo" Umbria IGT Bianco 2020

La Veneranda
Annata: 2020
Provenienza: Umbria, Montefalco / Foligno (PG)
€ 9,90 € 6,90 -30%
Formato 0.75 l. (€ 9,20/lt.)
cod. S3766

Tipico del suo territorio

Cosa: Il Grechetto con una marcia in più
Perché: Per la sua estrema piacevolezza
Perfetto con: Aperitivo o pranzo a base di pesce

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Aureo" Umbria IGT Bianco 2020 - La Veneranda

Aureo è un bel bianco umbro, con una marcia in più. Al Grechetto, che della regione è uno dei vitigni simbolo, infatti, si aggiunge una percentuale di circa il 10% di uve Viognier. La Veneranda unisce così idealmente i terreni argillosi, sabbiosi e limosi dei suoi vigneti con i suoli della Valle del Rodano, dove il Viognier viene storicamente coltivato. Frutto di una vinificazione semplice in acciaio a temperatura controllata, questo Aureo si rivela fin dal primo istante come un vino fresco e piacevole. Caratterizzato da un bel colore giallo paglierino, ha profumi che spaziano dai fiori bianchi e la camomilla, alla frutta fresca a polpa gialla, come la pesca. In bocca emerge chiaramente un bel finale lievemente minerale che rende il vino ancora più piacevole e facile da bere. Bianco tipico del suo territorio, è la bottiglia da tenere sempre in fresco per un aperitivo o per accompagnare, con soddisfazione, un pranzo tutto a base di pesce.

La Veneranda è una azienda a conduzione esclusivamente femminile. Eleonora Alessandrelli e Anna Rita Scarca si prendono cura della azienda agricola a 360 gradi, impegnandosi nella valorizzazione dei vini di Montefalco e nella preservazione della loro bellissima terra. Quattordici ettari di vigneto, nel comune di Montefalco, si trovano a un’altitudine di 300 metri sul livello del mare. Qui i terreni sono di origine sedimentaria e debolmente argillosi. Altri due ettari, invece, si trovano nella zona compresa tra Foligno e Spoleto. Le vigne, ottimamente esposte, raggiungono i 40 anni d’età. Vengono coltivati i vitigni autoctoni della regione, come il Sagrantino, il Grechetto oltre all’immancabile Sangiovese, principe del centro Italia. Tutte le fasi della lavorazione, dalla vigna alla bottiglia e fino alla commercializzazione, sono curate scrupolosamente all’interno dell’azienda.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco IGT
  • Provenienza Umbria
  • Uve Grechetto 90%, Viognier 10%
  • Sensazioni Vino dal colore giallo paglierino. I profumi vanno da quelli delicati di fiori bianchi e camomilla alla frutta fresca che ricorda la pesca. Volgono alle erbe fresche di prato, particolare il finale lievemente minerale già percepito al naso. Ottima la corrispondenza tra freschezza e sapidità nel ritorno in bocca che ne fa piacevole la bevibilità. Vino che riesce ad esprimere tutta la sua tipicità.
  • Vinificazione Tradizionale, in botti acciaio, a temperatura controllata per 15-20 giorni
  • Gradazione Alcolica 14% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce
La Vigna
  • Terreno Terreni argillosi, sabbiosi, limosi
  • Esposizione e altitudine Sud Est
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 3000
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