Modigliana, è da sempre una terra di confine, di transito, di scambio e confronto. Torre ha scelto di ricoprire un ruolo attivo e presente nella Comunità locale, dando il proprio contributo concreto per migliorare un ecosistema economico, sociale e ambientale. Il forte rispetto del suolo, della vigna e del vino che produciamo, ci guida quotidianamente in tutte le azioni che determinano ogni aspetto della gestione agronomica delle nostre vigne, fino alla produzione in cantina. Alta densità dell’impianto, forma ad alberello, bassa resa per ettaro, conduzione biologica sono solo alcune delle scelte che definiscono oggi e sempre il nostro concetto di qualità: l’eccellenza a fronte di una produzione quantitativamente importante.
Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.
Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops
Da un grande territorio ci aspettiamo sempre ottimi vini. E quando il protagonista è il Piemonte e le sue bollicine, le aspettative non possono che essere alle stelle. È qui che ben oltre un secolo fa sono nati i primi Metodo Classico italiani, su ispirazione dei cugini francesi. E se quando si parla di bollicine ti vengono in mente solo Franciacorta e Trentino, sappi che quelle piemontesi delle Langhe, o meglio dell’Alta Langa, non sono da meno. Piccole quantità per un’altissima qualità, e queste tre etichette te lo dimostrano senza problemi. I lunghi affinamenti conferiscono loro un perlage fine, elegante e quel particolare aroma di crosta di pane che avvolge la bocca con la sua cremosità. Scoprire queste bolle ti aprirà un mondo, fidati.
"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."
