I vigneti di questa azienda si estendono lungo la Valle del Rodano: una posizione davvero unica per il suo terroir. Lavorare il vigneto è una tradizione di famiglia e Claire Clavel Femme Vigneronne la porta avanti ancora oggi, supportata dal padre Denis. Claire può contare anche su un team di esperti che considera la vera ricchezza della sua attività. Carattere, autenticità e convivialità sono le caratteristiche alla base del lavoro nel Domaine Clavel.
Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.
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Al naso brillante, leggeri sentori agrumati di kaffir lime e pompelmo abbondano, sostenuti da mature note simili alla nettarina. Al palato un elegante e concentrato palato rivela il carattere succoso delle drupacee e della citronella, supportato da una splendida mineralità. La sua fresca acidità porta ad un piacevole e persistente finale, suggerendo una certa maturità del Sauvignon Blanc.
"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."
