Il Birrificio Grado Plato nasce nel 2003 a Chieri, come semplice brewpub, per soddisfare la passione di Sergio Ormea e del figlio Gabriele, da tempo appassionati produttori di birra in casa. Vengono create le ricette delle prime birre, arrivano i primi riconoscimenti e anche il desiderio di ampliare l’attività e di trasformarla in una vera e propria azienda. Dopo alcuni anni, prende forma il progetto di realizzare un nuovo birrificio a Montaldo Torinese, con tre nuovi fermentatori da 60 ettolitri, spazi per lo stoccaggio delle materie prime e con l’ingresso in azienda di un nuovo socio, Giorgio. Nel 2014 gli spazi dedicati alla produzione raddoppiano di superficie e la gamma delle birre si arricchisce di nuove etichette. Lo staff si completa con l’arrivo di Stefano, birraio, di suo fratello Simone e in seguito di un altro birraio, Andrea. Oggi il Birrificio Grado Plato rappresenta una realtà importante nel panorama delle birre artigianali, ma ha saputo conservare gelosamente quella passione e quella voglia di sperimentare, che hanno dato il via a un'avventura semplicemente spumeggiante.
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Chinotto vs Cola, due soft drink storicamente rivali nella conquista dei palati di tutte le età. Questa confezione fa il tifo per il primo, o meglio, ti fa gustare tutto il buono del chinotto. Qui ne trovi 6 firmati J. Gasco, che non vedono l’ora di essere stappati al tuo prossimo aperitivo/merenda in giardino. Nascono dal tipico agrume della famiglia delle arance, dei limoni e del pompelmo, da cui riprendono il sapore tipicamente amaro e astringente. Il tutto viene bilanciato dalle note erbacee, rinforzate dalla caffeina, che rendono il sorso pieno e intenso. Perfetto da gustare da solo, il chinotto torna decisamente utile anche quando vuoi sperimentare, ad esempio inventando il tuo cocktail personale. Hai la stoffa per farlo? Scoprirlo è facile...
"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."
