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Venturini Baldini

La storia della tenuta risale al XVI secolo, ma fu nel 1976 con la famiglia Venturini Baldini che iniziò la produzione vinicola. L’azienda è situata sulle Colline Matidilche in Emilia, i vigneti si estendono per 32 ettari tutti coltivati interamente a regime biologico. Il lavoro di questa realtà segue un approccio che rispetta la natura e il suo ecosistema. La tenuta familiare Venturini Baldini è sinonimo di vini spumanti dell’Emilia.

La Selezione

Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.

INTERVALLO DI PREZZO
-20%
91

Venturini Baldini


Emilia-Romagna, Roncolo di Quattro Castella (RE)
12,00€ 15.00
(cod. S2371)
€ 16,00/lt.
 
-23%
91

Venturini Baldini


Emilia-Romagna, Roncolo (RE)
10,00€ 13.00
(cod. S2370)
€ 13,33/lt.
 
-24%
92

Venturini Baldini


Emilia-Romagna, Roncolo di Quattro Castella (RE)
10,00€ 13.20
(cod. S2369)
€ 13,33/lt.
 
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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Tanca Farrà Alghero Rosso DOC

Dall'incontro/scontro tra Cannonau e Cabernet Sauvignon nasce Tanca Farrà. I vigneti sono piantati su terre forti, argillose, rosse e ricche di ferro. Forza che viene domata in cantina dove il vino, dopo una vinificazione in acciaio, prosegue con una maturazione in legno per almeno un anno. Una parte in barrique francesi di secondo passaggio e una parte in botte grande. Terminato l'affinamento, il vino viene imbottigliato e lasciato riposare in cantina per un periodo di circa tre mesi prima di essere messo in commercio. Il carattere forte di questo rosso si rivela già dall'aspetto. Nel bicchiere, infatti, si trova un colore rubino con riflessi granata. Al naso è ampio e godibile. Ricco ed espressivo, è caratterizzato da toni erbacei e fruttati. In bocca, invece, è ben strutturato. Piacevolmente tannico, è un rosso di grande equilibrio ed eleganza. Lungo, se non addirittura lunghissimo, il fianale lascia in bocca una piacevole sensazione di tostatura, figlia del sapiente uso del legno in cantina.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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