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Tenute Folonari

La famiglia Folonari ha da sempre valorizzato il territorio e le sue più autentiche tradizioni infatti le Tenute Folonari rappresentano l’eccellenza della Toscana, espressione dei territori più vocati alla produzione vitivinicola. I Vini di questa realtà rispecchiano i valori fondanti della filosofia aziendale: eleganza, spiccata identità e forte legame al territorio di cui ne rispettano profondamente la diversità e i valori.

La Selezione
INTERVALLO DI PREZZO

Tenute Folonari


Toscana, Greve in Chianti (FI)
9,50 
(cod. S2190)
€ 12,67/lt.
 
Gusto internazionale e sapienza toscana
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-17%

Tenute Folonari


Toscana, Tenuta Campo al Mare (FI)
16,50€ 19.90
(cod. S2189)
€ 22,00/lt.
 
Un taglio bordolese che nasce sulle coste toscane
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-28%

Tenute Folonari


Toscana, Tenuta di Campo al Mare (FI)
10,80€ 15.00
(cod. S2191)
€ 14,40/lt.
 
Un bianco intenso che nasce da un vitigno che ama il mare e il sole
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Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Syrah "La Jeunesse"

Il Syrah è uva estremamente versatile. Si trova bene in climi freschi ma non disdegna neppure collocazioni più calde, come in questo caso, dove riesce comunque a dar vita a frutti di grande concentrazione. Per questo La Jeunesse, enologi e agronomi di Domaine de la Baume lavorano con scrupolo nel tentativo di valorizzare al meglio il vitigno. Viene attuata un'accurata selezione delle parcelle in modo da conferire in cantina solo i grappoli migliori, giunti a perfetto grado di maturazione. Per prima cosa, poi, si effettua una macerazione pre-fermentativa allo scopo di estrarre tutto il colore possibile dalle bucce. Quindi si passa alla fase di fermentazione vera e propria, durante la quale i frutti rilasciano anche i loro tannini più morbidi e maturi. Alcune parcelle vengono infine affinate in legno per garantire al vino finito una maggiore struttura e complessità. Il risultato è un vino rosso da bere giovane, entro 5 anni dalla vendemmia, caratterizzato da un bel corpo, circa 14% di alcol e un carattere decisamente fruttato.

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"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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