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"Santa Maria" Morellino di Scansano DOCG 2021

"Santa Maria" Morellino di Scansano DOCG 2021.
Frescobaldi
Annata: 2021
Provenienza: Toscana, Grosseto
0
€ 13,50 € 10,50 -22%
Formato 0.75 l. (€ 14,00/lt.)
cod. S4630
Vittima del suo successo
Giovane e dinamico

Cosa: Qui il Sangiovese è affiancato da una parte di Cabernet Sauvignon
Perché: Per il suo bouquet, ampio ed elegante
Perfetto con: Carni in umido, come coniglio o pollo

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
"Santa Maria" Morellino di Scansano DOCG 2021
Frescobaldi
Annata: 2021
Provenienza: Toscana, Grosseto
€ 13,50 € 10,50 -22%
Formato 0.75 l. (€ 14,00/lt.)
cod. S4630
Vittima del suo successo
Giovane e dinamico

Cosa: Qui il Sangiovese è affiancato da una parte di Cabernet Sauvignon
Perché: Per il suo bouquet, ampio ed elegante
Perfetto con: Carni in umido, come coniglio o pollo

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
"Santa Maria" Morellino di Scansano DOCG 2021 - Frescobaldi

Morellino di Scansano DOCG, Santa Maria è stato prodotto per la prima volta nel 2000. Giovane e dinamico, Santa Maria è un vino fresco, morbido e fruttato, ideale per ogni occasione. Nasce da una lavorazione super accurata di uve Sangiovese, in questa circostanza affiancato da una parte di Cabernet Sauvignon. Al termine della vinificazione, il vino affina per circa un anno in vasche di acciaio, prima di incontrare la bottiglia. Santa Maria si presenta di un bellissimo colore rosso rubino brillante. Il bouquet, ampio ed elegante, riflette i sentori tipici del Sangiovese, con note di frutti a bacca rossa, una delicata speziatura e richiami di violetta. In bocca, invece, risulta vivace, fresco e piacevolmente setoso. Armonico e persistente, lascia un lungo ricordo di piccoli frutti a bacca rossa e una bella nota speziata. E’ il rosso della tradizione che nasce per accompagnare carni in umido, come coniglio o pollo, ma che è anche favoloso con formaggi di media stagionatura.

Trenta generazioni e oltre 700 anni di storia. Con questi due “biglietti da visita” l’azienda Frescobaldi si presenta sui mercati di tutto il mondo da assoluta protagonista con l’obiettivo di essere il più prestigioso produttore di vino toscano. L’azienda oggi può contare su una superficie vitata sterminata. Stiamo parlando di oltre 1000 ettari, sparsi nelle più interessanti zone vinicole della regione. La produzione annua si aggira intorno ai sette milioni di bottiglie e comprende tutte le denominazioni più importanti, dal Chianti al Pomino, passando per il Montalcino e la Maremma. In ogni area vengono coltivate le varietà tradizionali, grazie a una perfetta conoscenza degli specifici terroir. Mai come in questo caso… l’esperienza fa davvero la differenza.

Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOCG
  • Provenienza Toscana
  • Uve Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 15%
  • Sensazioni Santa Maria 2020 si presenta di un bellissimo colore rosso rubino brillante. Il bouquet, ampio ed elegante riflette i sentori tipici del Sangiovese. L’incipit al naso è quello di frutti a baccarossa, come il ribes rosso e la fragolina di bosco. Questi si combinano perfettamente con la delicata speziatura e le note di violetta. Al palato risulta vivace, fresco e piacevolmente setoso. Nel complesso è armonico e persistente. Si congeda al palato ancora una volta con sentori di piccoli frutti a bacca rossa ed una piacevolissima nota speziata.
  • Vinificazione L’affinamento avviene in acciaio e si sviluppa per 10 mesi consecutivi. Prima della commercializzazione riposa per ulteriori 2 mesi in bottiglia.
  • Gradazione Alcolica 13% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • BicchiereBordeaux
  • Quando berlo entro 1 anno
  • Abbinamento Menu di carne
La Vigna
  • Terreno terreni ricchi di galestro
  • Esposizione e altitudine Sud
  • Metodo di allevamento Cordone speronato
  • Densità d'impianto 5000

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