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Pian di Rèmole Bianco Toscana IGT 2021

Frescobaldi
Annata: 2021
Provenienza: Toscana, Firenze
64
€ 10,00 € 7,50 -25%
Formato 0.75 l. (€ 10,00/lt.)
cod. S4628

Da una Pieve di oltre mille anni

Cosa: Da uve di Vermentino e Trebbiano
Perché: Per il suo gusto fresco e sapido
Perfetto con: Primi piatti e risotti ai frutti di mare

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Pian di Rèmole Bianco Toscana IGT 2021

Frescobaldi
Annata: 2021
Provenienza: Toscana, Firenze
€ 10,00 € 7,50 -25%
Formato 0.75 l. (€ 10,00/lt.)
cod. S4628

Da una Pieve di oltre mille anni

Cosa: Da uve di Vermentino e Trebbiano
Perché: Per il suo gusto fresco e sapido
Perfetto con: Primi piatti e risotti ai frutti di mare

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Pian di Rèmole Bianco Toscana IGT 2021 - Frescobaldi

La pieve di Rèmole si trova a Sieci, a est di Firenze. Si tratta di una struttura medievale romanica di antica bellezza, già documentata prima del Mille. Le tenute di Rèmole lungo il corso dell’Arno appartengono da sempre agli antenati dei Frescobaldi. Furono un importante opificio, fra i più grandi della Toscana, per la lavorazione e la commercializzazione della lana. Pian di Rèmole Bianco, Toscana IGT, si caratterizza per il ricco patrimonio aromatico e una piacevole freschezza. Nasce da uve di Vermentino e Trebbiano, dopo la trasformazione affina per 4 mesi in acciaio prima di incontrare la bottiglia. Colore giallo paglierino limpido, al naso rivela un bouquet intenso, con sentori che variano dalle note floreali a quelle fruttate. Si spazia dal gelsomino e il biancospino a note di frutta esotica ben bilanciate da sentori agrumati. In bocca e? fresco e sapido, con un corpo medio che lo rende particolarmente adatto a un abbinamento con piatti di pesce, primi piatti e risotti ai frutti di mare.

Trenta generazioni e oltre 700 anni di storia. Con questi due “biglietti da visita” l’azienda Frescobaldi si presenta sui mercati di tutto il mondo da assoluta protagonista con l’obiettivo di essere il più prestigioso produttore di vino toscano. L’azienda oggi può contare su una superficie vitata sterminata. Stiamo parlando di oltre 1000 ettari, sparsi nelle più interessanti zone vinicole della regione. La produzione annua si aggira intorno ai sette milioni di bottiglie e comprende tutte le denominazioni più importanti, dal Chianti al Pomino, passando per il Montalcino e la Maremma. In ogni area vengono coltivate le varietà tradizionali, grazie a una perfetta conoscenza degli specifici terroir. Mai come in questo caso… l’esperienza fa davvero la differenza.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco IGT
  • Provenienza Toscana
  • Uve Vermentino e Trebbiano
  • Sensazioni Pian di Remole bianco 2021 ha un bellissimo colore giallo paglierino limpido. Il bouquet è una bellissima combinazione di sentori che variano dalle note floreali alle note fruttate, si spazia dal gelsomino e biancospino a note di frutta esotica ben bilanciate da sentori agrumati. Al palato è fresco e sapido e di medio corpo.
  • Vinificazione L’affinamento si sviluppa per un periodo non superiore ai 3 mesi in serbatoi inox per preservare freschezza e profumi dei varietali.
  • Gradazione Alcolica 12% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo entro 1 anno
  • Abbinamento Menu di pesce
La Vigna
  • Terreno Terreni calcarei con presenza di argilla
  • Esposizione e altitudine Sud
  • Metodo di allevamento cordone speronato
  • Densità d'impianto 5000
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