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Mormoreto Toscana IGT 2017

95

JS

4

B

91

VE

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Frescobaldi
Annata: 2017
Provenienza: Toscana, Pelago (FI)
Disponibili: 6
6
€ 65,00 € 54,50 -16%
Formato 0.75 l. (€ 72,67/lt.)
cod. S4627

Carattere vibrante, profondo e armonico

Cosa: Dal vigneto Mormoreto, a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare
Perché: Per la sua nobile eleganza
Perfetto con: Carni in umido

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO

Mormoreto Toscana IGT 2017

Frescobaldi
Annata: 2017
Provenienza: Toscana, Pelago (FI)

95

James Suckling

4

Bibenda

91

Veronelli


Disponibili: 6
€ 65,00 € 54,50 -16%
Formato 0.75 l. (€ 72,67/lt.)
cod. S4627

Carattere vibrante, profondo e armonico

Cosa: Dal vigneto Mormoreto, a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare
Perché: Per la sua nobile eleganza
Perfetto con: Carni in umido

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Mormoreto Toscana IGT 2017 - Frescobaldi

Scrive Lamberto Frescobaldi “camminando tra i filari di Cabernet e Petit Verdot, il mio pensiero corre sempre a 150 anni fa, quando i miei antenati piantarono per primi queste varietà con il desiderio di produrre un grande vino”. Obiettivo che, possiamo ormai dirlo con assoluta sicurezza, si è concretizzato in questa bottiglia. Dal 1983, il Cru Mormoreto dà vita a un vino dal carattere vibrante, profondo e armonico. E dal 2013, una piccola quantità di Sangiovese, ha ulteriormente enfatizzato la sua eleganza. Il vigneto Mormoreto si trova ad un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare, su suoli sabbiosi, con un’esposizione verso Sud-Ovest. La vendemmia 2018 ha regalato uve perfettamente mature con una bella vena acida. Al termine della vinificazione, Mormoreto affina in barrique di rovere francese per circa due anni, traendo il massimo beneficio dalla naturale micro-ossigenazione fornita dal legno. Poi, dopo l’imbottigliamento, i successivi mesi di affinamento consentono a Mormoreto di equilibrarsi, esprimendosi al massimo della sua eleganza e potenzialità. Colore rosso rubino intenso e brillante, il suo bouquet è intrigante e spazia da note di frutti come il mirtillo rosso, il lampone, la confettura di fico e l’amarena, in perfetto equilibrio con note speziate e balsamiche. In bocca, invece, è fresco, complesso, persistente, equilibrato e rotondo.

Trenta generazioni e oltre 700 anni di storia. Con questi due “biglietti da visita” l’azienda Frescobaldi si presenta sui mercati di tutto il mondo da assoluta protagonista con l’obiettivo di essere il più prestigioso produttore di vino toscano. L’azienda oggi può contare su una superficie vitata sterminata. Stiamo parlando di oltre 1000 ettari, sparsi nelle più interessanti zone vinicole della regione. La produzione annua si aggira intorno ai sette milioni di bottiglie e comprende tutte le denominazioni più importanti, dal Chianti al Pomino, passando per il Montalcino e la Maremma. In ogni area vengono coltivate le varietà tradizionali, grazie a una perfetta conoscenza degli specifici terroir. Mai come in questo caso… l’esperienza fa davvero la differenza.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco IGT
  • Provenienza Toscana
  • Uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, Sangiovese, Petit Verdot
  • Sensazioni Mormoreto 2018 è di un meraviglioso colore rosso rubino intenso e brillante. Il bouquet è così intrigante, spaziando da note di frutti come il mirtillo rosso, il lampone, la confettura di fico e l’amarena. Splendido l’equilibrio trale note speziate, quelle di thè e quelle di chicco di caffè tostato. Impressionante la nota balsamica. Al palato è fresco, complesso, persistente, equilibrato e rotondo. I tannini maturi e setosi sono integrati con il corpo del vino. Lacomponente acida è importante e si va ad unire elegantemente con quella alcolica.
  • Vinificazione Il tempo di affinamento è di 24 mesi in barriques parte nuove e parte di un anno seguito da un ulteriore periodo di 6 mesi in bottiglia.
  • Gradazione Alcolica 14% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18 gradi
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo da invecchiamento
  • Abbinamento Menu di carne
La Vigna
  • Terreno Il suolo si caratterizza per la particolare ricchezza di sabbia, ben drenate, elementi a cui si aggiungono una discreta presenza di calcio e un pH neutro o leggermente alcalino. Ottima la presenza di alberese, argilla e calcio.
  • Esposizione e altitudine Sud Ovest
  • Metodo di allevamento Cordone speronato
  • Densità d'impianto 5800
I Riconoscimenti
  • Veronelli 91
  • James Sucking 95

    A big, rich red with blackberry, chocolate and walnut aromas and flavors. It’s full and layered. Just a baby. Reflects the ripeness of the vintage, yet shows energy. Better after 222.

  • Bibenda Presente nella guida!
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