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Svinando
89
-27%
CUPONE Salice Salentino DOC Riserva
Feudi di Guagnano
2016
Puglia, Guagnano (LE)
10,90
(cod. S2004)
€ 14,53/lt.
Un gioco d'armonie tra Negroamaro e Malvasia Nera

Cosa: Rosso di grande stoffa, pugliese DOC
Perchè: Per cogliere suggestioni uniche, che sussurrano storie di passione mediterranea
Perfetto con: Capretto in terracotta all'alloro

CUPONE Salice Salentino DOC Riserva - Feudi di Guagnano

Erbe mediterranee: il Cupone Salice Salentino DOC Riserva firmato Feudi di Guagnano si apre con ispirazioni che le richiamano in modo netto. Un bouquet che è anche una dichiarazione d'intenti. Il discorso della cantina pugliese sul vino del territorio raggiunge nel Salice Salentino DOC Riserva un punto di svolta, per certi versi. Lo si coglie fin dal primo sguardo, grazie a un colore intenso e suggestivo. Lo si percepisce in quel bouquet che non lascia spazio a fraintendimenti, così articolato e rispettoso dell'origine. Lo si vive all'assaggio, grazie a tannini morbidi e piacevolissime note balsamiche. Con carni arrosto e ricche pietanze del territorio esprime appieno la propria personalità: un grande rosso, questo Cupone Salice Salentino DOC Riserva di Feudi di Guagnano. Il miglior incontro possibile tra Negroamaro e Malvasia Nera.

Ottant'anni di vigna, vino e cantina. Ottant'anni di Feudi di Guagnano: vignaioli tenaci, guidati da una determinazione che ha reso possibile raggiungere oggi i risultati in bottiglia che tutti gli appassionati possono gustare. Se un tempo erano i nonni a muoversi tra le coltivazioni ad alberello e le vigne con grande spirito di sacrificio, oggi sono Gianvito, Carlo e Franco ad averne raccolto l'eredità. Antichi vigneti strappati a condizioni d'abbandono, le eccellenze del territorio nel cuore e il desiderio di portare la voce del Negroamaro ovunque ci sia qualcuno che ha voglia di un sorso di Puglia.

Scheda Tecnica

CUPONE Salice Salentino DOC Riserva - Feudi di Guagnano

Feudi di Guagnano produce questo CUPONE Salice Salentino DOC Riserva a Guagnano (LE), Puglia. CUPONE Salice Salentino DOC Riserva è un vino Rosso Fermo Secco DOC, a base di Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10% e ha un volume di 0,135.
Abbina questo CUPONE Salice Salentino DOC Riserva con Capretto in terracotta all'alloro per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare CUPONE Salice Salentino DOC Riserva di Feudi di Guagnano su Svinando? Per cogliere suggestioni uniche, che sussurrano storie di passione mediterranea. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Rosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Puglia
  • Uve Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%
  • Sensazioni All'olfatto mallo di noce ed erbe mediterranee. Al palato morbidezza di tannini e note balsamiche.
  • Vinificazione Le uve macerano e fermentano per due settimane. Il vino che se ne ottiene è sottoposto ad un invecchiamento di 24 mesi di cui 12 in botti di rovere francese da 5 hl.
  • Gradazione Alcolica 0,135
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18°
  • Bicchiere Gran Balon / Borgogna
  • Quando berlo La sua durata non è inferiore ai sei/sette anni.
  • Abbinamento Capretto in terracotta all'alloro
La Vigna
  • Terreno Calcareo - argilloso
  • Esposizione e altitudine 44 s.l.m.
  • Metodo di allevamento Alberello
  • Densità d'impianto 4.000 ceppi per ettaro

Spedizione Gratuita

Con Solo 6 Bottiglie

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Il Consigliato della Settimana

90

Leone de Castris Rosso Primitivo IGT Villa Santera

Leone de Castris torna in pista con questo riuscitissimo Rosso Primitivo Salento IGT, il Villa Santera. Rosso intenso, pieno, di grande suggestione. Al naso è tutta una danza di sentori di frutti rossi e cenni di spezie, con note di vaniglia accentuate e chiare. Al palato si rivela ampio e morbido, con sapore piacevolmente persistente. Il Villa Santera Rosso Primitivo Salento IGT di Leone de Castris affina per un minimo di 3 mesi in botte -e si sente.
Proprio per il corredo aromatico che eredita dal legno è bene servirlo accanto a pietanze di una certa intensità, caratterizzate da sapori decisi: con carni grigliate e formaggi stagionati dà il meglio di sé. Dedicato a chi cerca pugliesi di razza, ricchi di ispirazione e di grande carattere.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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