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Fasoli Gino

“Il nostro presente non è che il passato di altri e ciò che oggi siamo è inscindibilmente legato a chi ci ha preceduto”. La nostra azienda è la storia di una famiglia che ha radici profonde sul territorio veronese.
Dal 1925 produciamo vino, dal 1984 vini da agricoltura biologica, dal 2006 con metodo biodinamico. Il nostro impegno continua passando da antichi saperi ed abbracciando con entusiasmo tutte quelle tecniche moderne d’agricoltura che ci aiutano a far rivivere il passato. “Un ambiente sano da buoni frutti”. Sembra un concetto facile ma in agricoltura, vi assicuriamo che non lo è. Questo è il presupposto che sta alla base dei nostri vini. Abbiamo rifiutato l’utilizzo dei pesticidi chimici per passare a pratiche agricole che sono rispettose della natura, dei contadini e dei nostri consumatori. Oggi rilanciamo con il metodo biodinamico per ristabilire l’equilibrio che già c’è in natura. Rafforziamo le piante e rivitalizziamo il terreno per favorire la biodiversità necessaria alla vita. Ci impegniamo a trattare il nostro territorio con la massima cura perché siamo consapevoli di esserne custodi.

La Selezione

Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.

INTERVALLO DI PREZZO
-22%
93

Fasoli Gino


Veneto, Colognola ai Colli (VR)
39,90€ 51.00
(cod. S2870)
€ 53,20/lt.
 
-25%
90

Fasoli Gino


Veneto, Colognola ai Colli (VR)
7,50€ 10.00
(cod. S2874)
€ 10,00/lt.
 
-21%
88

Fasoli Gino


Veneto, Colognola ai Colli (VR)
9,50€ 12.00
(cod. S2894)
€ 12,67/lt.
 
-18%
92

Fasoli Gino


Veneto, Colognola ai Colli Verona (VR)
16,50€ 20.00
(cod. S2891)
€ 22,00/lt.
 
-20%
90

Fasoli Gino


Veneto, Colognola ai Colli (VR)
24,00€ 30.00
(cod. S2869)
€ 48,00/lt.
 
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Spedizione Gratuita
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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Sorìa Frappato Sicilia DOC

Il Frappato è una varietà antica siciliana, recentemente riscoperta e valorizzata grazie all'impegno e alla dedizione di diverse aziende agricole di qualità. Un bel esempio è senza dubbio questo Sorìa, frappato in purezza, coltivato nella parte più occidentale dell'isola. Un vino estremamente versatile che si presta anche a essere servito qualche grado più fresco dei canonici 16 gradi prescritti per un rosso leggero per essere abbinato, con successo anche a un piatto a base di pesce. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso rubino particolarmente brillante. Al naso non smentisce il suo carattere gioviale, rivelando subito belle note fresche e vinose. Seguono sentori fruttati, di marasca e amarene, mirtilli e altri piccoli frutti rossi. In bocca è sapido e salino, con un tannino morbido poco marcato. Gode, però, di una grande persistenza, con ricordi vivamente fruttati.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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