Ordini telefonici: 0173 550 550 (lun/ven 9 - 19.30, sab 9.30 - 13.30)
| Registrati

Ramandolo DOCG Vendemmia Tardiva 2017

Formato 50 cl.
96

LM

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Ramandolo DOCG Vendemmia Tardiva 2017
Dario Coos
Annata: 2017
Provenienza: Friuli-Venezia Giulia, Nimis (UD)
€22,00 €17,90 -19%
Formato 0.50 l. (€ 35,80/lt.)
cod. S3342
Vittima del suo successo

Un nettare da centellinare

Cosa: Nobile vino da uve botritizzate
Perché: Per la sua preziosità
Perfetto con: Con un dolce a base di frutta

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO

Ramandolo DOCG Vendemmia Tardiva 2017

Formato 50 cl.
Dario Coos
Annata: 2017
Provenienza: Friuli-Venezia Giulia, Nimis (UD)

96

Luca Maroni


€22,00 €17,90 -19%
Formato 0.50 l. (€ 35,80/lt.)
cod. S3342
Vittima del suo successo

Un nettare da centellinare

Cosa: Nobile vino da uve botritizzate
Perché: Per la sua preziosità
Perfetto con: Con un dolce a base di frutta

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Ramandolo DOCG Vendemmia Tardiva 2017 - Dario Coos

Non un semplice passito, il Ramandolo DOCG è un vino dolce ottenuto da uve Verduzzo in purezza botritizzate, ossia colpite dalla muffa nobile che favorisce la disidratazione degli acini e la concentrazione di zuccheri e aromi. Un vino in perfetta simbiosi con il proprio territorio di origine, dove condizioni climatiche uniche e irripetibili favoriscono la comparsa di questa muffa che per una volta non viene combattuta ma attesa come una manna dal cielo. Quello che si ottiene è un vino prezioso anche perché prodotto in piccole quantità. Un nettare caratterizzato da un colore giallo dorato che acquista intensità con il passare del tempo. Al naso è delicato, dolce e gradevole. Un ampio bouquet che ricorda un rigoglioso mazzo di fiori a cui si aggiungono le note caratteristiche portate dalla presenza delle muffa. In bocca è ricco, dotato di uno straordinario equilibrio. E’ persistente ed aromatico, con un delicato tocco di miele d’acacia, fiori dolci e vaniglia. Come fine pasto è un vero godimento. Da solo, con un dolce non troppo pasticciato o con una scaglia di un raffinato formaggio erborinato. A voi la scelta.

La filosofia di Dario Coos, bravo vignaiolo friulano, si sintetizza bene con una frase: “produrre vini importanti da varietà storiche locali con metodi di produzione e vinificazione che si basano sulla tradizione ma che talvolta da questa esulano per ottenere qualcosa di unico”. Tradizione, quindi, ma anche tanta innovazione e voglia di sperimentare. Il mondo del vino, del resto, è proprio bello per questo. In vigna, 14 ettari in tutto, anche se viene adottata una viticoltura convenzionale, l’attenzione nei confronti dell’ambiente e del territorio è profonda. In cantina, invece, si trovano impianti moderni e nuove tecnologie per vinificare con delicatezza i mosti più fini e profumati. Il frutto di tanto impegno sono circa 70mila bottiglie all’anno. Chicche per veri appassionati.

96 Punti

Premiato con 96 punti

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Dolce
  • Provenienza Friuli-Venezia Giulia
  • Uve VERDUZZO FRIULANO 100%
  • Sensazioni Vino di colore giallo dorato. Al naso è delicato, dolce, gradevole, e si apre in un ampio bouquet floreale con caratteristiche note muffate. In bocca risulta ricco con uno straordinario equilibrio, persistente ed aromatico.
  • Vinificazione Pressatura soffice delle uve appassite e botritizzate cui segue fermentazione in barriques di secondo o terzo passaggio. Affinamento in legno.
  • Gradazione Alcolica 13.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non refrigerare. Aprire almeno un'ora prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • BicchiereTulipano piccolo / Sauternes
  • Quando berlo da invecchiamento
  • Abbinamento Fine pasto
La Vigna
  • Terreno Marna eocenica
  • Esposizione e altitudine Est
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 4000
I Riconoscimenti
  • Luca Maroni 96

    Premiato con 96 punti

Spedizione Gratuita
Con Soli 35 euro

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

Potrebbe Interessarti

Se vuoi acquistare Ramandolo DOCG Vendemmia Tardiva 2017 di Dario Coos, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Bianco Fermo Dolce con pagamenti sicuri. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a Ramandolo DOCG Vendemmia Tardiva 2017 di Dario Coos potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita