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Langhe DOC Nebbiolo "Arcaplà" 2018

90

JS

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Costa di Bussia
Annata: 2018
Provenienza: Piemonte, Monforte d'Alba, Provincia di Cuneo
32
€ 21,00 € 16,00 -24%
Formato 0.75 l. (€ 21,33/lt.)
cod. S4078

Figlio prediletto del suo territorio

Cosa: 100% uva Nebbiolo di Bussia
Perché: Per il suo finale morbido e setoso
Perfetto con: Pasta al forno, arrosti e carni grigliate

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO

Langhe DOC Nebbiolo "Arcaplà" 2018

Costa di Bussia
Annata: 2018
Provenienza: Piemonte, Monforte d'Alba, Provincia di Cuneo

90

James Suckling


€ 21,00 € 16,00 -24%
Formato 0.75 l. (€ 21,33/lt.)
cod. S4078

Figlio prediletto del suo territorio

Cosa: 100% uva Nebbiolo di Bussia
Perché: Per il suo finale morbido e setoso
Perfetto con: Pasta al forno, arrosti e carni grigliate

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Langhe DOC Nebbiolo "Arcaplà" 2018 - Costa di Bussia

Langhe DOC Nebbiolo Arcaplà è 100% uva Nebbiolo proveniente dai vigneti aziendali di Costa di Bussia. Qui diverse tipologie di suolo convivono a distanza di pochi metri e riescono a creare, nell’ambito della stessa sottozona, produzioni estremamente diverse. Il vigneto della Tenuta Arnulfo gode di una bella esposizione a Sud che permette alle uve di Nebbiolo di giungere a perfetta maturazione, godendo di un clima mite, fino al momento dalla raccolta. La vinificazione è accurata e tradizionale, con un rigoroso controllo delle temperature per garantire un elevato livello qualitativo. Poi, dopo la svinatura, il vino riposa in piccole botti di rovere francese fino a raggiungere la giusta maturità. Si scopre così un vino caratterizzato da un bel colore rosso rubino intenso e delicato. Al naso è particolarmente gradevole la bella nota di vaniglia e spezie che accompagna i riconoscimenti di frutta fresca, come il ribes e i piccoli frutti di bosco. In bocca sono i tannini dolci e vellutati a colpire, lasciando una sensazione di morbidezza setosa nel finale. Vino super godibile e facile da abbinare, può accompagnare con soddisfazione semplici paste al forno, ma anche arrosti e carni grigliate.

Ci troviamo in uno degli angoli più affascinanti della Langa. Siamo sulla famosa collina della Bussia, circondati da vigne che caratterizzano un panorama dichiarato Patrimonio dell’Unesco. E’ qui, tra Barolo e Monforte d’Alba, che da oltre 150 anni si trova l’azienda Coste di Bussia, Tenuta Arnulfo. La cantina, fondata nel 1874 da Luigi Arnulfo, considerato il Pioniere del Barolo per le sue innovative imprese nel mondo enologico locale e nel mercato internazionale del vino, può oggi contare su 11 ettari di vigneti. Vi si producono i vini tipici del territorio che nascono rigorosamente da uve raccolte nei vigneti di proprietà.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Piemonte
  • Uve Nebbiolo 100%
  • Sensazioni Rosso rubino intenso e delicato. Deliziosa presenza di vaniglia e spezie, accompagnate da sentori di ribes. Tannini dolci e vellutati avvolgono e lasciano una sensazione di morbidezza setosa in finale
  • Vinificazione Affinamento in botti piccole di rovere francese
  • Gradazione Alcolica 14 vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18 gradi
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo Pronto da bere ora, ma potenziale di invecchiamento fino a 15 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di carne
La Vigna
  • Terreno Bussia si colloca a cavallo di suoli provenienti in parte dal “complesso argilloso – marnoso” e in parte dal “complesso arenario – marnoso”. Queste diverse combinazioni di tipologie di suolo riescono a creare, nell’ambito della stessa sottozona, diversificazioni pedologiche che si riflettono sui caratteri organolettici del vino.
  • Esposizione e altitudine Sud
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 3500
Note sulla produzione
  • Prodotto in Italia

  • Imbottigliato all'origine da Costa di Bussia Tenuta Arnuflo s.s. Località Bussia, 26 - 12065 Monforte d'Alba (CN)

I Riconoscimenti
  • James Sucking 90

    Nicely ripe mixed berries on the nose, together with a nutty note. Medium-bodied with lightly firm tannins and a relaxed, fruity feel through to the end. Drink now.

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