Ordini telefonici 0173 55 05 50 - Lunedì - Venerdì 9:30 - 18:30
Svinando
92
-24%
Nivola Lambrusco Grasparossa
Cleto Chiarli
2018
Emilia-Romagna, Castelvetro (MO)
6,80
(cod. S2068)
€ 9,07/lt.
Il Lambrusco da portare a tavola

Cosa: Il più gastronomico dei Lambrusco. Un vino perfetto a tutto pasto, specie se il menù è emiliano
Perchè: Per chi sa apprezzare una semplice effervescenza
Perfetto con: Lasagne al forno e paste con sughi saporiti

Nivola Lambrusco Grasparossa - Cleto Chiarli

Il mondo del Lambrusco di qualità, purtroppo, non è abbastanza conosciuto e spesso si finisce per snobbare prodotti che, al contrario, potrebbero donarci grandi soddisfazioni. Un esempio è questo Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc chiamato Nivola e prodotto dalla storica Cleto Chiarli di Modena. Un Lambrusco intenso, spumeggiante, pieno ma al tempo stesso pulito. Un Grasparossa di grande riconoscibilità e facile beva grazie a un grado alcolico contenuto e a una vocazione gastronomica probabilmente senza eguali. Un vino da stappare mentre si attende che la pasta giunga a cottura e con il quale è piacevole anche tirare tardi, in chiacchiere, dopo che l’ultimo piatto è stato riposto a fine cena.

Difficile pensare al mondo del Lambrusco di qualità senza soffermarsi un istante sull’azienda Cleto Chiarli che da oltre un secolo e mezzo affonda le proprie radici nella tradizione e nella storia della provincia di Modena. Azienda familiare capace di produrre da anni milioni di bottiglie del vino frizzante rosso più amato al mondo e di esportarle praticamente in ogni angolo del pianeta. Una storia che è partita dalla produzione destinata ai clienti della piccola osteria di famiglia e che è culminata addirittura nell’ottenimento della “Mention Honorable” dell’Esposizione Universale di Parigi del 1900. Oggi l’azienda può contare su una superficie vitata che tocca i cento ettari e , cosa assai interessante e non comune per la zona, vinifica esclusivamente le uve provenienti da terreni di proprietà.

93 Punti

Scheda Tecnica

Nivola Lambrusco Grasparossa - Cleto Chiarli

Cleto Chiarli produce questo Nivola Lambrusco Grasparossa a Castelvetro (MO), Emilia-Romagna. Nivola Lambrusco Grasparossa è un vino Rosso Fermo, a base di 100% Lambrusco Grasparossa di Castelvetro e ha un volume di 10,5% vol..
Abbina questo Nivola Lambrusco Grasparossa con Lasagne al forno e paste con sughi saporiti per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Nivola Lambrusco Grasparossa di Cleto Chiarli su Svinando? Per chi sa apprezzare una semplice effervescenza. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Rosso Fermo
  • Provenienza Emilia-Romagna
  • Uve 100% Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
  • Sensazioni Colore rosso intenso, forte struttura, spuma abbondante, bouquet di frutta fresca
  • Vinificazione Pigiatura tradizionale con macerazione 48 ore a 10°-12° C. Fermentazione a bassa temperatura su mosto decantato con lieviti selezionati. Rifermentazione (presa di spuma) in "cuve close"
  • Gradazione Alcolica 10,5% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16°
  • Bicchiere Bordeaux
  • Quando berlo 18 mesi dalla data di produzione
  • Abbinamento Arrosti, selvaggina ed i più classici cibi della cucina dell'Emilia Romagna
La Vigna
  • Terreno Argilloso
  • Esposizione e altitudine Sud, 120m s.l.m.
  • Metodo di allevamento G.D.C.
  • Densità d'impianto 3.000 ceppi per area
I Riconoscimenti
  • Luca Maroni 93

Spedizione Gratuita

Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

Il Consigliato della Settimana

La Valpolicella secondo Allegrini

Valpolicella, ossia la valle dalle molte cantine”. Un angolo affascinante di Veneto che dal lago di Garda sale piano piano sulle colline che circondano la città di Verona. Una terra magica, dove un tempo eruttavano decine di piccoli vulcani (ebbene sì, in pochi lo sanno, ma quello è un territorio di origine vulcanica) e dove oggi si scorgono solo vigneti a perdita docchio. Ettaro dopo ettaro, tutte le colline sono state colonizzate e ordinatamente suddivise in vigneti e filari. Si producono ottimi vini bianchi, tra cui il Soave è certamente il più noto, ma soprattutto vini rossi di grande carattere. Ci riferiamo, ovviamente, ai Valpolicella che dalla versione base salgono fino al ricco Amarone. Vini interessanti, perfetti compagni di pranzi e cene tra amici e parenti. Come quelli che abbiamo raccolto in questa selezione speciale dedicata a una delle aziende più rappresentative del territorio, Allegrini. Tra i più storici della Valpolicella, lazienda è passata dal padre, che lha fondata, ai figli che hanno saputo traghettarla con sicurezza nel XXI secolo.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

Scoprilo Subito

Potrebbe Interessarti

-20%
89
Tenute Orestiadi
Sicilia ,Gibellina (TP)
10 ,34 € 12.95
(cod. S0842)
€ 13,79/lt.
 
-35%
88
Allegrini
Toscana ,Bolgheri
100 ,00 € 153.00
(cod. S7015)
€ 133,33/lt.
 
90
Valle d'Aosta ,Aymavilles (AO)
16 ,90  
(cod. S2197)
€ 22,53/lt.
 
88
Valle d'Aosta ,Aymavilles (AO)
7 ,70  
(cod. S2195)
€ 10,27/lt.
 
-8%
88
Château La Tour de Mons
Francia ,Bordeaux Margaux
24 ,00 € 26.00
(cod. S2176)
€ 32,00/lt.
 
-21%
90
Provinco
Sicilia ,Italia
7 ,90 € 9.99
(cod. S1112)
€ 10,53/lt.
 
-28%
90
17 ,91 € 24.88
(cod. S1068)
€ 23,88/lt.
 
-27%
89
Villa Poggio Salvi
Toscana ,Montalcino (SI)
9 ,70 € 13.20
(cod. S0428)
 
-26%
92
Ferrari
Trentino Alto Adige ,Provincia di Trento
16 ,20 € 21.90
(cod. S2026)
€ 21,60/lt.
 
-30%
90
Provinco
Italia ,Italia
10 ,90 € 15.50
(cod. S1149)
€ 14,53/lt.
 
-23%
92
Frescobaldi
Toscana ,Magliano in Toscana (GR)
9 ,90 € 12.80
(cod. S2057)
€ 13,20/lt.
 
-19%
94
Cavit
Trentino Alto Adige ,Trentino
13 ,00 € 16.00
(cod. S2114)
€ 17,33/lt.
 
-17%
89
Michele Chiarlo
Piemonte ,Asti
9 ,30 € 11.20
(cod. S2106)
€ 12,40/lt.
 
-35%
90
Provinco
Italia ,Rovereto (TN)
6 ,50 € 9.99
(cod. S1098)
€ 8,67/lt.
 
-42%
88
Contadi Castaldi
Lombardia ,Mix di unità di pedopaesaggio di Franciacorta
13 ,94 € 24.00
(cod. S2201)
 
-46%
90
-20%
90
Villa Matilde
Campania ,Localita' San Castrese- Sessa Aurunca
9 ,90 € 12.40
(cod. S2157)
€ 13,20/lt.
 
-22%
88
Nino Negri
Lombardia ,Zona Valtellina Superiore DOCG
15 ,50 € 19.90
(cod. S2130)
€ 20,67/lt.
 

Se vuoi acquistare Nivola Lambrusco Grasparossa di Cleto Chiarli, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Rosso Fermo con pagamenti sicuri e spedizioni assicurate e gratuite con sole 6 bottiglie. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a Nivola Lambrusco Grasparossa di Cleto Chiarli potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE IN 48H
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Tracking Online
Assistenza Gratuita