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Bordeaux AOP 2019

Biologico
Da Regalare
Bordeaux AOP 2019
Château Michelet
Annata: 2019
Provenienza: Francia
€15,00 €11,90 -21%
Formato 0.75 l. (€ 15,87/lt.)
cod. S3822

Un elegante taglio bordolese

Cosa: Piacevolezza a tutto tondo
Perché: Per la sua nobile origine
Perfetto con: Selvaggina

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Bordeaux AOP 2019

Château Michelet
Annata: 2019
Provenienza: Francia
€15,00 €11,90 -21%
Formato 0.75 l. (€ 15,87/lt.)
cod. S3822

Un elegante taglio bordolese

Cosa: Piacevolezza a tutto tondo
Perché: Per la sua nobile origine
Perfetto con: Selvaggina

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Bordeaux AOP 2019 - Château Michelet

Questo AOP Bordeaux rappresenta bene lo stile di Château Michelet. Un’azienda piccola ma concreta, capace di produrre ogni anno vini ben rappresentativi del proprio territorio. Ci troviamo nell’area denominata Entre-deux-Mers, una delle più vaste della regione di Bordeaux, conosciuta per la qualità dei vini bianchi e rossi prodotti. In questo caso l’azienda ha saputo sfruttare molto bene la complessità dei vitigni bordolesi, creando un assemblaggio con Merlot in prevalenza, a cui si aggiungono parti minori di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. C’è frutto, dunque, ma anche tanta potenza e freschezza. Colore rosso intenso con sfumature violacee, questo vino sorprende fin dal primo istante per la complessità dei suoi profumi. Intenso ed espressivo, ha sentori di frutta rossa in confettura e una sottile trama speziata a dargli man forte. In bocca è ben equilibrato, con tannini morbidi e una lunga, lunghissima, persistenza. Ottimo con la selvaggina, è un vino che non ha fretta di essere bevuto. Buono oggi, ha un discreto potenziale di invecchiamento.

Pellegrue è un piccolo comune francese situato nel dipartimento della Gironda, nella regione della Nuova Aquitania. Per gli appassionati di vino questo significa che ci troviamo all’interno della AOC Entre-deux-Mers, una delle famose regioni vinicole di Bordeaux. E’ qui che ha sede Château Michelet, piccola azienda vinicola molto qualitativa, che fa della estrema cura dei propri vigneti un motivo di vanto. La zona, del resto, è famosa per i suoi vini di qualità, eleganti e strutturati, prodotti sia a partire dai classici vitigni a bacca rossa, come Cabernet e Merlot, che con quelli a bacca bianca, in particolare Sauvignon Blanc e Sémillon.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco AOP
  • Provenienza Francia
  • Uve 44 %Merlot 29 %Cabernet Sauvignon 23 % Cabernet Franc
  • Sensazioni Questa annata 2019 ha un colore rosso porpora intenso. Naso intenso ed espressivo con sentori di frutta rossa in confettura. Palato equilibrato con tannini morbidi e buona lunghezza.
  • Vinificazione Tradizionale con macerazione a freddo in vasche di resina epossidica termoregolata.
  • Gradazione Alcolica 13.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • BicchiereBordeaux
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di carne
La Vigna
  • Terreno Argilla e calcare
  • Esposizione e altitudine Sud Ovest
  • Metodo di allevamento spalliera
  • Densità d'impianto 4000
Spedizione Gratuita
Con Soli 35 euro

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

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