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Muscadet Côtes de Grand Lieu Sur Lie 2020

Château La Forchetière
Annata: 2020
Provenienza: Francia
49
€ 16,00 € 12,00 -25%
Formato 0.75 l. (€ 16,00/lt.)
cod. S3819

Frutta matura e fiori freschi

Cosa: Melon de Bourgogne “sur-lie”
Perché: Per la sua fresca vivacità
Perfetto con: Ostriche e coquillage

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
BIOLOGICO BIOLOGICO

Muscadet Côtes de Grand Lieu Sur Lie 2020

Château La Forchetière
Annata: 2020
Provenienza: Francia
€ 16,00 € 12,00 -25%
Formato 0.75 l. (€ 16,00/lt.)
cod. S3819

Frutta matura e fiori freschi

Cosa: Melon de Bourgogne “sur-lie”
Perché: Per la sua fresca vivacità
Perfetto con: Ostriche e coquillage

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Muscadet Côtes de Grand Lieu Sur Lie 2020 - Château La Forchetière

Château La Forchetière propone questo interessante Muscadet Côtes de Grandlieu. Vino biologico, prodotto con Melon de Bourgogne in purezza e commercializzato “sur-lie”, ossia non filtrato e imbottigliato con le sue fecce fini. Vino di grande piacevolezza, questo Muscadet proviene dall’area a sud-ovest di Nantes, lungo le coste del Lac de Grand-Lieu. Di colore giallo pallido, al naso colpisce per la ricchezza dei profumi. Naso intenso, con frutta matura e fiori freschi. In bocca, invece, è decisamente rotondo. Brioso e piacevole, non manca certo in vivacità. In Francia, nella regione della Loira, questi vini vengono spesso proposti con ostriche e coquillage. Per una serata elegante e alternativa, al posto della classica bollicina questa è una scelta che può essere presa in considerazione.

Château La Forchetière è una bella tenuta di circa 50 ettari. Siamo nel cuore della valle della Loira, e in particolare nella regione di Nantes. Qui il vitigno più coltivato è senza dubbio il Melon de Bourgogne e con lui il Folle Blanche. Le viti hanno in media 35 anni e la produzione è dominata da vini bianchi fruttati, spesso proposti sur-lie, ossia non filtrati e messi in commercio con ancora i propri lieviti in bottiglia.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco
  • Provenienza Francia
  • Uve Melon de Bourgogne 100%
  • Sensazioni Di colore giallo pallido e un naso intenso con frutta floreale, amara e tostata e frutta tostata. Al palato, l'attacco è duttile e rotondo senza mancare vivacità
  • Vinificazione Bio
  • Gradazione Alcolica 12% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo entro 5 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce, Menu di carne
La Vigna
  • Terreno Argilloso
  • Esposizione e altitudine Sud Ovest
  • Metodo di allevamento guyot
  • Densità d'impianto 5
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