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Bordeaux AOP Blanc 2021

Bordeaux AOP Blanc 2021.
Château Grand Plantey
Annata: 2021
Provenienza: Francia
207
€ 12,00 € 9,90 -18%
Formato 0.75 l. (€ 13,20/lt.)
cod. S3817
Tra note vegetali e di frutta matura

Cosa: Elegante Sauvignon Blanc in purezza
Perché: Per la fragranza del suo varietale
Perfetto con: Filetto di salmone affumicato

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Bordeaux AOP Blanc 2021
Château Grand Plantey
Annata: 2021
Provenienza: Francia
€ 12,00 € 9,90 -18%
Formato 0.75 l. (€ 13,20/lt.)
cod. S3817
Tra note vegetali e di frutta matura

Cosa: Elegante Sauvignon Blanc in purezza
Perché: Per la fragranza del suo varietale
Perfetto con: Filetto di salmone affumicato

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Bordeaux AOP Blanc 2021 - Château Grand Plantey

Per i tecnici della cantina Château Grand Plantey, i suoli della regione di Bordeaux non hanno segreti. E anno dopo anno, vendemmia dopo vendemmia, riescono sempre a stupire con vini che rispecchiano il territorio, distinguendosi per facilità di beva e piacevolezza. Ne è un bel esempio questo Bordeaux bianco, figlio di una vinificazione in purezza di uve Sauvignon Blanc. Una vinificazione super accurata, con un controllo maniacale delle temperature, permettono agli enologi della cantina di preservare al meglio il ricco varietale di partenza, con note riconoscibili di vegetale e di frutta esotica ben matura. Un vino gratificante, capace di regalare soddisfazioni a tutti, appassionati ed esperti. Se non ci accontentiamo di servirlo come aperitivo, possiamo tranquillamente metterlo in tavola quando la serata è una celebrazione del buon pesce. Dalla classica grigliata al filetto di salmone affumicato, questo bianco bordolese sa sempre come attirare l’attenzione su di sé.

Grazie alla sua buona esposizione e al suo favoloso terroir, Château Grand Plantey ha un grande potenziale. E difatti produce ottimi vini, sia rossi che bianchi. Da quattro generazioni la tenuta è gestita dalla famiglia Comin Guicheney che, grazie alla loro lunga esperienza, oggi sono in grado di interpretare al meglio ogni singolo appezzamento, cogliendo le diverse sfumature delle diverse vendemmie e valorizzando il frutto del loro lavoro con vinificazioni accorte. Tutti questi sforzi sono ricompensati ogni anno da numerosi premi e medaglie.

Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco DOC
  • Provenienza Francia
  • Uve 100% Sauvignon
  • Sensazioni Questa annata 2020 ha un bel colore giallo. Il naso è espressivo. Al palato possiamo trovare frutti esotici aromi.
  • Vinificazione Tradizionale, in tini di acciaio inossidabile con controllo della temperatura.
  • Gradazione Alcolica 12.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce
La Vigna
  • Terreno Argilla con calcare
  • Esposizione e altitudine Sud Ovest
  • Metodo di allevamento spalliera
  • Densità d'impianto 4000

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