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Dandy Box Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve - Charles Heidsieck

Charles Heidsieck
Francia , Champagne-Ardenne, Marna, Reims

Dandy Box Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve  di Charles Heidsieck

Il superbo Rosé di “Champagne Charlie”: nella Dandy Box, ancora più buono!

Cosa Una versione esclusiva di un classico della storica Maison di Reims
Perchè Per il packaging elegante e il profilo ricco e complesso
Perfetto con Salmone con salsa alle erbe
91
Voto Svinando
Idea regalo
Da regalo

Dandy Box Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve - Charles Heidsieck

Charles Heidsieck

Nel 1998 è stato recuperato il relitto del mercantile finlandese Jönköping (affondato da un sottomarino tedesco nel 1916), e con lui il prezioso carico: vini pregiati, tra cui circa 2.000 bottiglie di Champagne Gout Amèricain Monopole 1907 Charles Heidsieck, perfettamente conservate dopo un riposo di quasi 100 anni in condizioni ottimali sul fondo del Mar Baltico. Di recente sono state vendute all’asta. Il costo? Circa 280.000$. L’una. Ok, un pelo fuori portata, quelle proprio non ce la sentiamo di proporle. Ma la buona notizia è che oggi, per molto, MOLTO meno, offriamo l'esclusiva Dandy Box: l'elegante case che racchiude una bottiglia dello strepitoso Rosé Reserve, il regalo perfetto per un bianco Natale… in rosa!

- Conosci Charles Heidsieck?
- L’uomo o lo Champagne?
- Non importa, sono inseparabili!
Carismatico, dandy, giramondo, popolare. Un ambasciatore della Francia e dello Champagne che negli Stati Uniti si guadagnò l’appellativo di “Champagne Charlie”. Nel 1989 ci hanno fatto anche un film, interpretato da Hugh Grant. Ma nel 1862 lo stesso Paese che lo aveva consacrato all’immortalità come icona delle bollicine francesi lo portò a un passo dal fallimento. Accusato di spionaggio, venne arrestato e imprigionato per 7 mesi. Riconosciuto innocente, tornò in Francia nel novembre di quell’anno, in precarie condizioni di salute e sull’orlo della bancarotta. L’episodio viene ricordato ancora oggi come Heidsieck Incident. Champagne Charlie non era però un tipo facile da spezzare. Infatti riuscì a riprendersi completamente, conquistando, dopo l’America, le corti di tutta Europa. Oggi la Maison fondata da Charles nel 1851 continua a prosperare (vanta l’enoteca più importante al mondo per dimensioni e valore), e il suo stile, che rispecchia in pieno quello inconfondibile di Charles, è caratterizzato da un’alta proporzione di vini Riserva che arricchisce le cuvée sans année della Maison. Le uve selezionate costituiscono, insieme ai cru originari, la complessità del prodotto finale. Il Rosé Réserve è, insieme al portabandiera Brut Réserve, uno dei due pilastri di Charles Heidsieck, vera espressione dello stile e del carattere della Maison: preciso, profondo, opulento, decisamente gastronomico. Il colore è un rosa splendente, che brilla nel bicchiere. Grazie al perfetto assemblaggio il naso è ricco, complesso, e combina note fragranti e sentori fruttati e speziati. La bocca è potente, con piacevoli ritorni fruttati, e una spuma setosa e vivace. Dandy Box, dicevamo: elegante case che si trasforma in un raffinato cofanetto perfetto per contenere accessori ed effetti personali. Bella la confezione… ma bella anche la bottiglia! È il risultato di un restyling molto recente: rinnovati il marchio, le etichette e la forma stessa della bottiglia, che si ispira a quella delle suggestive crayères, le caratteristiche cave di gesso di epoca gallo-romana. Quella della Maison sono 47, e si trovano a oltre 20 metri di profondità, a una temperatura costante di 10°. A Charlie!


Gianpiero Gerbi

Per Gianpiero i vini in fondo sono come le persone. Vanno capiti, ascoltati, scoperti … e bisogna saperli aspettare. Perché l’attesa viene sempre ripagata: con i profumi più eleganti, i gusti più intensi, e i pregi più nascosti che, poco a poco, vengono a galla. Il vino è un bene prezioso, il lavoro del vignaiolo un’arte. Riserve, Selezioni e grandi vini da invecchiamento sono il suo pane quotidiano.

 Mi piacciono i vini che non si concedono al primo appuntamento: chicche da scoprire e apprezzare sorso dopo sorso 

RICONOSCIMENTI ESTERNI

Wine Spectator

Champagne Rosé Réserve, Charles Heidsieck
Wine Spectator:  93 punti 

 Richly toasty and creamy in texture, with finely honed acidity lending a mouthwatering impression to lightly honeyed flavors of crème de cassis, toasted brioche, golden raisin, lemon curd and roasted almond. Offers a long, spiced finish. Drink now through 2024. –  - Alison Napjus

Wine Enthusiast

Champagne Rosé Réserve, Charles Heidsieck
Wine Enthusiast:  92 punti 

 With its onion-skin color, this already shows age. The palate, with its mature reflection and beautiful rounded texture, confirms this. Rich, well balanced and gently mature, it has retained enough red fruits to keep an element of freshness. It is a food wine, rich and full in the mouth.  - Roger Voss

Gilbert & Gaillard

Champagne Rosé Réserve, Charles Heidsieck
Gilbert & Gaillard:  90 punti 

 Light orange. Fairly subdued nose opening up to notes of citrus fruits and orange peel after swirling. Soft mouthfeel driven by more of the same delightful aromatics. A likeable rosé Champagne with a lingering crisp finish. Would work with duck à l'orange. 

Decanter

Champagne Rosé Réserve, Charles Heidsieck
Decanter 

 Lovely, graceful pink sparkler blessed throughout with delicate red fruits, creamy undertones and touches of minerality. Considering the parentage it’s no surprise that this is a polished, practically seamless wine. Great stuff.   - Monica Larner

Scheda Tecnica di  

Dandy Box Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve - Charles Heidsieck

Charles Heidsieck produce questo Dandy Box Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve a Champagne-Ardenne, Marna, Reims, Francia. Dandy Box Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve è un vino champagne brut rosé réserve, a base di uve chardonnay, pinot noir, pinot meunier e ha un volume di 12% . Abbina questo Dandy Box Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve con salmone con salsa alle erbe per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Dandy Box Charles Heidsieck Champagne Rosé Réserve di Charles Heidsieck su Svinando? Per il packaging elegante e il profilo ricco e complesso. Parola di Svinando.

Il Vino

TipologiaChampagne Brut Rosé Réserve
ProvenienzaFrancia
UveChardonnay, pinot noir, pinot meunier
SensazioniColore rosa luminoso; naso ricco e complesso con note di brioche, marmellatina di ciliegie, pesca matura e cannella; bocca potente, spuma setosa e di buona vivacità
VinificazioneChampagne elaborato con vini d'annata per l'80% (di cui 1/3 chardonnay, 1/3 pinot noir e 1/3 pinot meunier) attentamente selezionati tra 60 differenti cru dallo Chef de Caves; e per il restante 20% con vini Riserva - di almeno 10 anni - in egual proporzione tra chardonnay e pinot noir. Il delicato colore rosa si ottiene unicamente da un 7% di pinot noir vinificato in rosso. Affinamento in bottiglia "sur lies" per almeno 36 mesi
Gradazione alcolica12% vol.


La vigna

TerrenoDiverso a seconda del cru: gessoso, calcareo-argilloso, marnoso
Esposizione e altitudineDiverse a seconda del cru (altitudine media 100-200 m s.l.m.)
Metodo di allevamentoDiverso a seconda del cru e della varietà
Densità d'impiantoDiversa a seconda del cru (in media 8.000 ceppi per ettaro)


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio
Quando berloOggi – 10 anni
AbbinamentoCoquillage, pietanze di pesce anche elaborate, carni bianche


I Riconoscimenti

Wine Spectator93/100 punti
International Wine Challenge Gold Medal – Best NV Champagne Trophy 2014
Gilbert & Gaillard90/100 punti
Wine Enthusiast92/100 punti
Fine Champagne Magazine91/100 punti; #1 NV Rosé Champagne 2014
Decanter World Wine AwardsMedaglia d’argento 2014; NV Rosé Champagne Trophy 2012
Bettane et Desseauve17/20 punti
Drinks Business Champagne MastersMedaglia d’oro 2013

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