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Muller Thurgau Alto Adige DOC

Az. Agr. Castel Sallegg, 2015
Trentino - Alto Adige , Caldaro (BZ)

Muller Thurgau Alto Adige DOC

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Muller Thurgau Alto Adige DOC

Az. Agr. Castel Sallegg, 2015

Un Muller Thurgau al top nella sua tipologia per armonia, morbidezza e per espressività, con profumi che spaziano dal floreale al fruttato. Questo vino si contraddistingue dagli altri Muller Thurgau soprattutto per l'equilibrio, caratteristica non comune per questo vitigno, e che lo eleva ad uno dei nostri migliori assaggi dell’anno.

Non farti sfuggire questo gioiello, questa volta le bottiglie son davvero poche! Castel Sallegg ha sede a Caldaro e vanta una tradizione di qualità che parte dal lontano 1851, anno in cui gli attuali possedimenti con i vigneti circostanti divengono proprietà dei Conti von Kuenburg. Ancora oggi le cantine si trovano all’interno del Castello, a testimonianza di un’aristocrazia rurale che da sempre vede convivere la vita del Castello con l’attività vitivinicola.


consigliato da Lorenzo Triolo

Aristippo dei giorni nostri, la tavola è il suo regno, la bottiglia il suo tesoro, il bicchiere la sua spada. Per lui il vino è un piacere quotidiano, che deve stupire e appagare i sensi, e il piacere è il fine ultimo dell’esistenza. Nonostante la giovane età è un tipo molto tradizionale e a tavola apprezza le denominazioni più classiche. E chi non stappa in compagnia, gode solo a metà.

 Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacer 

Il Vino

TipologiaBianco fermo secco DOC
ProvenienzaTrentino - Alto Adige
UveMuller Thurgau 100%
SensazioniColore invitante e al naso ottima espressione di profumi, floreali e fruttati. Bocca morbida e di equilibrio magistrale
VinificazioneIllimpidimento del mosto a freddo e fermentazione controllata a bassa temperatura 15-18°C.
Gradazione alcolica12,5% vol.


La vigna

TerrenoCalcareo, sabbioso
Esposizione e altitudineSud-est, 650m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot
Densità d'impiantoda 4000 a 6000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio10-12°
Quando berloEntro 1 anno
AbbinamentoA tutto pasto, ma anche da solo per gustarlo appieno


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* Lo sconto è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.