Ordini telefonici 0173 55 05 50 - Lunedì - Venerdì 9:30 - 18:30
| Registrati
95
-20%

"Villa dei Baroni" Etna Rosso DOC 2017

Carranco
Annata: 2017
Provenienza: Sicilia, Castiglione di Sicilia (CT)
25.50
20,50
€ 27,33/lt.
cod. S2999

Il rosso dell'Etna che nasce da vecchie vigne di oltre 50 anni

Cosa: Nerello Mascalese, il Pinot Nero della Sicilia
Perché: Per la sua nobile origine
Perfetto con: Carni rosse e formaggi di media stagionatura

"Villa dei Baroni" Etna Rosso DOC 2017 - Carranco

Non poteva certo mancare un Nerello Mascalese in purezza tra i vini proposti da Carranco sull’Etna. Del resto è lui il Re tra i vitigni autoctoni del vulcano. Il Pinot Noir della Sicilia che, come nel caso di questo rosso, quando proviene da vigne che hanno oltre 50 anni, sa raggiungere punte di assoluta eccellenza. Vinificato in vasche di cemento come da più antica tradizione, questo Etna DOC viene invecchiato in grandi botti di rovere. Il risultato è un vino capace di esprimere la personalità vulcanica della sua terra d’origine. Colore rosso rubino non troppo intenso e tipico, al naso presenta un bouquet fine, con chiari sentori di frutti rossi e floreali. In bocca e? strutturato ed equilibrato, con sentori fruttati, di fragola e amarena. Spiccano anche note piu? speziate, pepe nero e rabarbaro. Il tannino, infine, e? sapido e setoso, con una bella persistenza. Con il tempo acquisisce sentori piu? animali, ed emergono profumi terziari. Servito alla giusta temperatura, è un vino capace di regalare grandi soddisfazioni sulla nostra tavola.

Grandi cose succedono quando gli uomini e le montagne si incontrano. Questa frase di William Blake, pubblicata sul sito dell’azienda Carranco, sintetizza bene quella che non è una semplice cantina. Quanto il sogno di due grandi uomini del vino che in un momento della loro vita si sono incontrati e hanno dato vita a qualcosa di unico e irripetibile. Carranco, infatti, nasce nel 2018, dalla collaborazione tra Borgogno e Tornatore. La cantina più antica di Barolo e uno dei pochissimi produttori etnei autoctoni. Un matrimonio di storia, autenticità ed esperienza. Siamo sul versante nord dell'Etna, considerato il territorio più vocato per la crescita e la produzione dei grandi vini del vulcano. I vigneti si trovano a circa 500 metri sul livello del mare, all’interno della Contrada che dà il nome all’azienda. Otto ettari vitati, coltivati con i vitigni autoctoni dell’Etna, e dunque principalmente con Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio e Carricante. Le vigne sono vecchie, con un’età media di 50/60 anni, ancora coltivati con i sistemi tradizionali e condotte con i moderni metodi di agricoltura sostenibile. Viti ad alberello, di straordinaria bellezza, impiantate su piccoli terrazzamenti ricavati sul pendio. Il risultato sono frutti dalla straordinaria concentrazione da cui si ottengono vini dalla personalità e dal carattere inconfondibile. Del resto da una grande terra e da due grandi personaggi non ci si poteva aspettare nulla di diverso.

95 Punti

Lots of glazed cherries, Indian spices, watermelon, rhubarb and persimmon. Fine and delicate, this medium-bodied wine has striking elegance and complexity with tons of herbal undertones and nuances of earl-grey and English-breakfast tea. Not the most powerful wine, but certainly makes up for it with its deeply cast flavors. Drink now.

95 Punti

Enticing scents of wild berry, violet and Mediterranean scrub mingle with minty notes. It's elegant and linear, offering juicy Marasca cherry, crushed raspberry, star anise and orange zest alongside lithe, polished tannins. Fresh acidity keeps it balanced. KERIN O’KEEFE

Scheda Tecnica

Il Vino
  • Tipologia Rosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Sicilia
  • Uve 100% nerello mascalese
  • Sensazioni di colore rosso rubino non troppo intenso, il naso è fine con sentori di frutti rossi ma anche floreali freschi e eleganti. In bocca è strutturato e equilibrato, con sentori fruttati di amarena e fragola. Tannino sapido e setoso con bella persistenza.
  • Vinificazione Fermentazione avviene in vasche di cemento a temperature di 24-26 gradi con conseguente affinamento in botti di slavonia per circa 12 mesi
  • Gradazione Alcolica 14.5% vol
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • Bicchiere Bordeaux
  • Quando berlo da invecchiamento
  • Abbinamento Menu di carne
La Vigna
  • Terreno Vulcanico
  • Esposizione e altitudine Sud
  • Metodo di allevamento cordone speronato
  • Densità d'impianto 4000
I Riconoscimenti
  • James Sucking 95

    Lots of glazed cherries, Indian spices, watermelon, rhubarb and persimmon. Fine and delicate, this medium-bodied wine has striking elegance and complexity with tons of herbal undertones and nuances of earl-grey and English-breakfast tea. Not the most powerful wine, but certainly makes up for it with its deeply cast flavors. Drink now.

  • Wine Enthusiast 95

    Enticing scents of wild berry, violet and Mediterranean scrub mingle with minty notes. It's elegant and linear, offering juicy Marasca cherry, crushed raspberry, star anise and orange zest alongside lithe, polished tannins. Fresh acidity keeps it balanced. KERIN O’KEEFE

Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Cavanera Ripa di Scorciavacca Etna Bianco DOC

La Tenuta di Cavanera Etnea è una delle ultime acquisizioni dell’azienda trapanese Firriato. Un bel appezzamento che si trova sul versante Nord del vulcano, dove gode di un microclima molto particolare, perfetto per la coltivazione della vite. Un suolo ricco di minerali e una benefica escursione termica tra giorno e notte, contribuiscono a rendere i vini prodotti qui incredibilmente intriganti. Ne è un esempio questo Cavanera Ripa di Scorciavacca, Etna DOC, caratterizzato da un intenso e raffinato bouquet di profumi. Frutto dell’unione di Carricante e Catarratto, questo vino è prodotto da un singolo vigneto, il cui suolo è particolarmente fertile per la presenza di un’elevata concentrazione di elementi nutritivi che, in unione con le pratiche agronomiche, conferiscono al vino un carattere deciso ed equilibrato tra acidità e morbidezza e, soprattutto, un potenziale di longevità straordinario.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

Potrebbe Interessarti
-13%
91
Eugenie Carrion
Francia ,Borgogna
20 ,00 € 23.00
(cod. S2136)
€ 26,67/lt.
 
-18%
89
Filodivino
Marche ,San Marcello (AN)
9 ,80 € 12.00
(cod. S1121)
€ 13,07/lt.
 
-15%
91
Guido Berlucchi & C.
Lombardia ,Corte Franca (BS), Provaglio d'Iseo (BS)
29 ,00 € 34.00
(cod. S2978)
€ 38,67/lt.
 
-26%
91
Ca' D'Or
Lombardia ,Adro (BS)
18 ,90 € 25.50
(cod. S0031)
€ 25,20/lt.
 
-13%
45 ,00 € 51.90
(cod. S7049)
€ 15,00/lt.
 
-29%
91
Ronco dei Pini
Friuli-Venezia Giulia ,Prepotto (UD)
8 ,90 € 12.50
(cod. S2945)
€ 11,87/lt.
 
-27%
94
11 ,00 € 15.00
(cod. S2956)
€ 14,67/lt.
 
-28%
92
De Vilmont
Francia ,Champagne AOC
36 ,00 € 50.00
(cod. S2441)
€ 48,00/lt.
 
-24%
90
Diemersdal Estate
Sudafrica ,Cape Town
17 ,00 € 22.50
(cod. S2562)
€ 22,67/lt.
 
-20%
90
Mamete Prevostini
Lombardia ,Valtellina
48 ,00 € 60.00
(cod. S2778)
€ 64,00/lt.
 
-16%
91
Kellerei St. Pauls
Trentino - Alto Adige ,Appiano (BZ)
10 ,90 € 13.00
(cod. S2589)
€ 14,53/lt.
 
-34%
93
San Felice
Toscana ,Castelnuovo Berardenga - SI
23 ,00 € 35.00
(cod. S2393)
€ 30,67/lt.
 
-29%
89
Costaross
Veneto ,Valdobbiadene (TV)
8 ,90 € 12.50
(cod. S2796)
€ 11,87/lt.
 
-29%
93
Tommasi
Veneto ,Verona
12 ,80 € 18.00
(cod. S2967)
€ 17,07/lt.
 
-33%
94
Durin
Liguria ,Ortovero (SV)
25 ,00 € 37.50
(cod. S2902)
€ 33,33/lt.
Disponibili: 4
91
Borgo delle Oche
Friuli-Venezia Giulia ,Valvasone Arzene (PN)
12 ,00  
(cod. S2521)
€ 16,00/lt.
 
-22%
91
Felline
Puglia ,Brindisi
10 ,90 € 13.90
(cod. S2206)
€ 14,53/lt.
Disponibili: 5
-28%
9 ,70 € 13.50
(cod. S2288)
€ 19,40/lt.
 

Se vuoi acquistare "Villa dei Baroni" Etna Rosso DOC 2017 di Carranco, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Rosso Fermo Secco DOC con pagamenti sicuri e spedizioni assicurate e gratuite con sole 6 bottiglie. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a "Villa dei Baroni" Etna Rosso DOC 2017 di Carranco potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita