Ordini telefonici: 0173 550 550 (da lunedì a venerdì 9:30-18:30)
| Registrati

"Biollicine" Grecanico IGP Bio 2020

Biologico
Da Regalare
"Biollicine" Greganio IGP Bio 2020
Cantine Europa
Annata: 2020
Provenienza: Sicilia, Petrosino (TP)
€10,50 €7,90 -25%
Formato 0.75 l. (€ 10,53/lt.)
cod. S3737

Autoctono ed effervescente

Cosa: La bollicina bio a base di uve Grecanico
Perché: Per la sua fresca piacevolezza
Perfetto con: Aperitivo, piatti a base di pesce

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Biollicine" Grecanico IGP Bio 2020

Cantine Europa
Annata: 2020
Provenienza: Sicilia, Petrosino (TP)
€10,50 €7,90 -25%
Formato 0.75 l. (€ 10,53/lt.)
cod. S3737

Autoctono ed effervescente

Cosa: La bollicina bio a base di uve Grecanico
Perché: Per la sua fresca piacevolezza
Perfetto con: Aperitivo, piatti a base di pesce

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Biollicine" Grecanico IGP Bio 2020 - Cantine Europa

Il piacere di una bollicina fresca e fragrante, ottenuta da un vitigno autoctono siciliano. Sono lontani i tempi in cui i vini siciliani erano riconosciuti soprattutto per la potenza e la scarsa finezza. Oggi, grazie a tecniche di vinificazione sempre più delicate e precise, anche qui è possibile scovare piccole perle come questa, biologica, proposta da Cantine Europa. Grecanico in purezza, proveniente dai vigneti del trapanese, lavorato con perizia per ottenere uno spumante fresco e godibile in mille occasioni. L’uva viene raccolta nella prima decade di agosto quando ancora conserva una buona carica di acidità. Conferita velocemente in cantina, viene delicatamente pressata e immediatamente refrigerata. La vinificazione è termo condizionata per esaltare la freschezza del frutto e, terminata la prima fermentazione, il vino base subisce la cosiddetta presa di spuma in autoclave. Prima di incontrare la bottiglia, poi, lo spumante resta in affinamento, sempre in autoclave, per circa due mesi. Si scopre così una bollicina deliziosamente fresca, con un ampio ventaglio di sensazioni fruttate e floreali. Ottima come aperitivo e in abbinamento con piatti semplici a base di pesce.

Cantine Europa rappresenta una dii quelle realtà siciliane belle e al passo con i tempi. Si tratta, infatti, di una grande cantina sociale con una missione ben precisa. Quella di valorizzare al meglio il ricco patrimonio di suoli, viti e vini del suo territorio. Del resto la grande solarita? delle terre della Sicilia occidentale, dove il clima è spesso mite e ventilato e dove la pianura si alterna a dolci colline, offre condizioni favorevoli per una viticoltura avanzata e selettiva. E qui, tra Trapani, Agrigento e Palermo, Cantina Europa può contare su oltre 4500 ettari di vigne, gestite con passione da famiglie di agricoltori da sempre impegnate nella salvaguardia di tradizioni antiche. Ed ecco che, grazie alle innumerevoli combinazioni tra varietà, sia locali che internazionali, caratteristiche del terreno, sistemi di allevamento, esposizione della vigna e altitudine degli impianti, è oggi possibile operare una rigorosa selezione delle uve, garantendo la migliore qualita? possibile ai vini prodotti.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Frizzante
  • Provenienza Sicilia
  • Uve 100% GRECANICO
  • Sensazioni intrigante ventaglio aromatico con sfumature floreali e fruttate
  • Vinificazione L’uva raccolta anticipata nella prima decade di agosto viene rapidamente portata in cantina, delicatamente pressata a 1 bar di pressione massima eimmediatamente refrigerata. Alla vini?cazione termocontrollata mediante uso di lieviti selezionati, segue la presa di spuma in appositi recipientipressurizzati. L’a?namento ha una durata di 60 giorni in autoclave.
  • Gradazione Alcolica 11% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo entro 1 anno
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce
La Vigna
  • Terreno Calcareo
  • Esposizione e altitudine Nord
  • Metodo di allevamento Spalliera con potatura guyot
  • Densità d'impianto 100
Spedizione Gratuita
Con Soli 35 euro

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

Potrebbe Interessarti

Se vuoi acquistare "Biollicine" Grecanico IGP Bio 2020 di Cantine Europa, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Bianco Frizzante con pagamenti sicuri. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a "Biollicine" Grecanico IGP Bio 2020 di Cantine Europa potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita