Svinando
LOGIN | REGISTRAZIONE

"Gries" Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2018

93

RP

93

JS

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Terlano
Annata: 2018
Provenienza: Alto Adige, Bolzano
0
€ 26,00 € 21,50 -17%
Formato 0.75 l. (€ 28,67/lt.)
cod. S4582
Vittima del suo successo

Intrigante Lagrein

Cosa: Dai vigneti del quartiere bolzanino di Gries
Perché: Per il suo sapore piacevolmente fruttato e speziato
Perfetto con: Arrosti di carne

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO

"Gries" Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2018

Terlano
Annata: 2018
Provenienza: Alto Adige, Bolzano

93

Robert Parker

93

James Suckling


€ 26,00 € 21,50 -17%
Formato 0.75 l. (€ 28,67/lt.)
cod. S4582
Vittima del suo successo

Intrigante Lagrein

Cosa: Dai vigneti del quartiere bolzanino di Gries
Perché: Per il suo sapore piacevolmente fruttato e speziato
Perfetto con: Arrosti di carne

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Gries" Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2018 - Terlano

I terreni alluvionali che ricoprono il quartiere bolzanino di Gries sono da sempre la posizione ideale per coltivare il Lagrein. Lo testimoniano fonti scritte che risalgono addirittura al 1379. Ne è un bel esempio questo rosso proposto da Cantina di Terlano, ottenuto da uve vendemmiate a mano e velocemente conferite in cantina per dar inizio a una accurata vinificazione. Dopo la fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox, il vino viene trasferito in botti di legno per le fasi delicate di finitura Qui resta per non meno di un anno, durante il quale svolge anche la cosiddetta fermentazione malolattica. Parte del vino riposa in botti di legno grande, e parte in barrique, di cui circa un terzo sono nuove. Rosso rubino con riflessi granato e una delicata velatura violacea, questo Gries presenta un bouquet particolarmente intrigante, con note terrigne e minerali che si sposano bene con gli aromi fruttati, soprattutto di amarena, marmellata di prugne e cioccolato amaro. In bocca si ripropongono queste note fruttate e speziate, dando vita a un vino pieno, articolato e complesso.

Fondata nel 1893, la Cantina di Terlano è una delle cooperative di produttori più all’avanguardia di tutto l’Alto Adige. I suoi 143 soci attuali coltivano 190 ettari di vigneti, dando vita a una produzione annua totale di circa un milione e mezzo di bottiglie, divise in due linee, a cui si aggiungono alcune chicche di grande valore enologico. Nella moderna cantina maturano esclusivamente vini DOC, in particolare bianchi, grazie soprattutto alla nuova area realizzata nel 2009, dove i vini hanno tutto lo spazio necessario per crescere e svilupparsi al meglio. Anche da un punto di vista architettonico la Cantina di Terlano merita una menzione speciale. All’esterno, infatti, parte dell’edificio è stato ricoperto di porfido rosso, la roccia tipica della zona, mentre il tetto della cantina è stato inverdito e ricoperto di viti, integrandosi così nel paesaggio coltivato circostante. L'archivio enologico della cantina rappresenta un unicum in Italia con le sue 100.000 bottiglie dall'annata 1955 ad oggi. La cantina custodisce però anche qualche antico tesoro: alcune bottiglie risalenti all'anno di fondazione!

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Alto Adige
  • Uve 100%Lagrein
  • Sensazioni Colore: rosso rubino – granato intenso con delicata velatura violacea. Profumo: Il bouquet di questo vino svela note terrigne e minerali che si sposano molto bene con gli aromi fruttati, soprattutto di amarena, marmellata di prugne e cioccolato amaro. Sapore: Anche al palato, queste note fruttate, speziate e nel contempo morbide, determinano una piacevole contrapposizione, dando a questo Lagrein riserva una pienezza articolata e complessa.
  • Vinificazione Vendemmia e selezione delle uve manuali. Diraspatura dei grappoli e successiva fermentazione lenta a temperatura controllata e movimentazione delicata del mosto in cisterne d’acciaio inox. Fermentazione malolattica e affinamento per 12 mesi, in parte in botti di legno grandi (50%) e in parte in barrique (50%). Per l’affinamento in barrique si utilizzano per un terzo botti nuove. Assemblaggio tre mesi prima di imbottigliare.
  • Gradazione Alcolica 13.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18 gradi
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo da invecchiamento
  • Abbinamento Menu di carne
La Vigna
  • Terreno Il porfido quarzifero, di origine vulcanica, è la formazione rocciosa prevalente. I terreni leggeri, magri, sabbiosi e argillosi determinano delle rese naturalmente contenute. Il sottosuolo è composto per il 55-60% di roccia quarzifera, con un valore pH leggermente acido.
  • Esposizione e altitudine Sud Ovest
  • Metodo di allevamento Guyot e Pergola
  • Densità d'impianto 5000
I Premi
  • Robert Parker 93

    “This is a classic expression of Lagrein with all the softness and exuberant fruit weight that you should expect of this grape. The Cantina Terlano 2018 Alto Adige Lagrein Riserva Gries exhibits an inky dark appearance with purple and blackish hues. To the finish, this vintage offers dustings of earth and spice; however, the core of the wine is packed tight with fruity richness. Lagrein is normally not a very ageworthy grape, but this bottle will likely sail through to the 10year mark. Some 45,000 bottles were made.“ –M.L.

  • James Sucking 93

    Very dense blackberry and forest-berry nose, but somehow it manages to be delicate too, black-tea and licorice notes developing with aeration. Concentrated and plush, the tannins are really fine for this often hard-edged grape variety, gently leading you into the warm and supple crescendo finish. Drink or hold.

Scommettiamo che ti piaceranno anche

Se vuoi acquistare "Gries" Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2018 di Terlano, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Rosso Fermo Secco DOC con pagamenti sicuri. Svinando ha oltre 50.000 clienti soddisfatti. Oltre a "Gries" Lagrein Alto Adige DOC Riserva 2018 di Terlano potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita