Italia Ordini telefonici: 0173 550 550 (lun/ven 8-21 sab 8-18).
Svinando
| Registrati

"Vinalia" Moscato Giallo Alto Adige DOC 2018

Formato 37,5cl
Cantina Bolzano
Annata: 2018
Provenienza: Alto Adige, Bolzano (BZ)
12
€ 35,00 € 29,90 -15%
Formato 0.38 l. (€ 78,68/lt.)
cod. S4252

Nettare ambrato

Cosa: Da uve Moscato Giallo che maturano al sole delle Alpi
Perché: Per chi cerca un vino con cui tirare tardi la sera
Perfetto con: Strudel

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Vinalia" Moscato Giallo Alto Adige DOC 2018

Formato 37,5cl
Cantina Bolzano
Annata: 2018
Provenienza: Alto Adige, Bolzano (BZ)
€ 35,00 € 29,90 -15%
Formato 0.38 l. (€ 78,68/lt.)
cod. S4252

Nettare ambrato

Cosa: Da uve Moscato Giallo che maturano al sole delle Alpi
Perché: Per chi cerca un vino con cui tirare tardi la sera
Perfetto con: Strudel

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Vinalia" Moscato Giallo Alto Adige DOC 2018 - Cantina Bolzano

Vinalia è un vino passito da meditazione. Definito dal produttore come “un nettare ambrato, con note di frutta candita e miele”. Nasce da una lavorazione accurata di uve Moscato Giallo proveniente da appezzamenti particolarmente vocati, scelti per la loro esposizione favorevole, tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare. Le uve vengono raccolte quando il sole le ha portate a perfetta maturazione, tra la fine di settembre e la prima metà di ottobre. Le uve selezionate vengono fatte appassire all’aria per circa 6 mesi e solo successivamente vengono pressate. Il mosto, super concentrato e ricco di zucchero e aromi, fermenta lentamente in barrique francesi, fino a raggiungere il perfetto equilibrio tra residuo zuccherino, acidità e alcolicità. Giallo dorato con riflessi ambrati, al naso stupisce per la ricchezza del suo bouquet che spazia da note fruttate di albicocca matura, ananas, melone e pesca, a sentori di frutta esotica candita. Morbido e corposo, è un vino che garantisce una persistenza quasi illimitata. Vino perfetto per le lunghe serate di chiacchiere tra amici (davanti al camino, se la stagione lo consente) è perfetto anche per accompagnare dolci alla frutta. Ottimo con la semplice crostata, con la torta di mele o, ci mancherebbe, con il delizioso strudel della tradizione regionale.

Cantina Bolzano nasce nel 1908, quando 30 viticoltori locali decisero di unire le proprie realtà produttive sotto una comune bandiera. Oggi i soci coltivano 340 ettari di vigneto tra i 200 e i 1000 metri di altitudine: passione, esperienza e impegno consentono a Cantina Bolxano di vinificare etichette di grande successo. Nuovi e antichi saperi sono ben rappresentati dalla sede principale della Cantina Bolzano: un maestoso cubo rivestito di lamine di alluminio color bronzo, con incisioni e aperture che ricordano una foglia di vite stilizzata. Un bel modo di raccontarsi, anche dal punto di vista estetico: passato e futuro hanno radici comuni, e da queste radici nascono vini di riconosciuta qualità e di conturbante fascino.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Dolce
  • Provenienza Alto Adige
  • Uve Moscato Giallo 100%
  • Sensazioni Colore: giallo dorato con rifelssi ambrati. Bouquet: fruttato di albicocca matura, ananas, melone e pesca, sentori di frutta esotica candita e mango. Sapore: in bocca è morbido, corposo e con una lunga e piacevole persistenza
  • Vinificazione Le uve selezionate vengono fatte appassire all’aria per circa 6 mesi e sono successivamente pressate. Il mosto fermenta in barriques francesi fino a raggiungere il perfetto equilibrio tra residuo zuccherino, acidità e alcolicità
  • Gradazione Alcolica 10,5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non refrigerare. Aprire almeno un'ora prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • BicchiereTulipano piccolo / Sauternes
  • Quando berlo entro 5 anni
  • Abbinamento Fine pasto
La Vigna
  • Terreno Appezzamenti particolarmente vocati, scelti per la loro esposizione favorevole, tra i 300 e i 400 m s.l.m.
  • Esposizione e altitudine Sud Est
  • Metodo di allevamento Spalliera
  • Densità d'impianto 6000
Note sulla produzione
  • Imbottigliato all'origine dalla Cantina Produttori Bolzano Soc. Coop.

  • Prodotto in Italia
     

Scommettiamo che ti piaceranno anche

Se vuoi acquistare "Vinalia" Moscato Giallo Alto Adige DOC 2018 di Cantina Bolzano, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Bianco Fermo Dolce con pagamenti sicuri. Svinando ha oltre 50.000 clienti soddisfatti. Oltre a "Vinalia" Moscato Giallo Alto Adige DOC 2018 di Cantina Bolzano potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita