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Svinando
88
-30%
Rosso Il Grappolo Colline Pescaresi IGP
Bosco Nestore
2017
Abruzzo, Nocciano (PE)
8,76
(cod. S1015)
€ 11,68/lt.
Equilibrio di sensazioni

Cosa: Un ottimo rosso quotidiano
Perchè: È semplice e diretto
Perfetto con: Pizza ai quattro formaggi

Rosso Il Grappolo Colline Pescaresi IGP - Bosco Nestore

Rosso violaceo, dai profumi fruttati, corposo il giusto, ecco il Rosso Il Grappolo di Bosco Nestore. Facile e diretto, un vero piacere berlo!

Nel 1897 Giovanni Bosco iniziava la sua carriera di viticoltore sui Colli Innamorati, nel pescarese, dando origine con la sua Cantina Bosco a ciò che negli anni a venire sarebbe diventato il punto di riferimento dell'Abruzzo del vino. Una tradizione centenaria in cui le generazioni si sono susseguite plasmando con costanza e passione una realtà che oggi può contare su 75 ettari vitati (in parte in conversione al biologico) e oltre 600.000 bottiglie prodotte all'anno. Negli anni '80 Giovanni Bosco Jr. ha realizzato la splendida cantina sotterranea sulle colline di Nocciano, che da sola vale una visita. L'azienda guidata oggi da Nestore e Stefania Bosco ha costruito il suo nome e la sua reputazione grazie a vini netti, centrati e di grande finezza.

Scheda Tecnica

Rosso Il Grappolo Colline Pescaresi IGP - Bosco Nestore

Bosco Nestore produce questo Rosso Il Grappolo Colline Pescaresi IGP a Nocciano (PE), Abruzzo. Rosso Il Grappolo Colline Pescaresi IGP è un vino Rosso fermo secco IGT, a base di Montepulciano 60% , Uve a bacca rossa 40% e ha un volume di 13% vol..
Abbina questo Rosso Il Grappolo Colline Pescaresi IGP con Pizza ai quattro formaggi per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Rosso Il Grappolo Colline Pescaresi IGP di Bosco Nestore su Svinando? È semplice e diretto. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Rosso fermo secco IGT
  • Provenienza Abruzzo
  • Uve Montepulciano 60% , Uve a bacca rossa 40%
  • Sensazioni Colore violaceo, fruttato, corposo il giusto, facile da bere!
  • Vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Blocco della fermentazione a ¾ del tempo, in modo da lasciare un residuo zuccherino più elevato.
  • Gradazione Alcolica 13% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16°
  • Bicchiere Bordeaux
  • Quando berlo Entro 2 anni da oggi
  • Abbinamento Antipasti a base di salumi e formaggi, ottimo anche con la pizza!
La Vigna
  • Terreno Ghiaioso-calcareo
  • Esposizione e altitudine Sud, Sud-Est, 250m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Filare a cordone speronato
  • Densità d'impianto 2800 ceppi per ettaro

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Il Consigliato della Settimana

92

Brunello di Montalcino DOCG Campaperi

Il vero appassionato quando sente parlare di Brunello si mette sull'attenti, inutile negarlo. Il Brunello di Montalcino Campaperi de Il Valentiano, non sfugge a questa regola. Marziale, infatti, nell'inanellare con precisione le caratteristiche che hanno fatto di questo vino un campione del Made in Italy, si permette alcune peculiarità, tali da renderlo un must per chi cerca quella bottiglia speciale che faccia fare alla propria collezione il salto di qualità. Prodotto dalle uve del più antico vigneto della cantina, il Brunello di Montalcino Campaperi Il Valentiano sfoggia un colore rosso brillante, un bouquet ampio che spazia dai sentori di frutti di bosco alla vaniglia, un gusto pieno e morbido, uniti a una lunghissima persistenza aromatica. La struttura è importante, in linea con un nome tanto blasonato, e a una struttura così rilevante è bene accostare piatti sostanziosi, ricchi di sapore e scrupolosamente cucinati nel solco della tradizione. Non disdegna abbinamenti meno scontati: una degustazione con un calice di Brunello accanto a cioccolato fondente è semplicemente favolosa. Il Brunello di Montalcino Campaperi schiude orizzonti di piacere travolgenti: un vino da provare, assolutamente.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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