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87
Rosa di Bosco Colline Pescaresi IGP
Bosco Nestore
2017
Abruzzo, Nocciano (PE)
8.25
8,25
(cod. S1028)
Prodotto non disponibile
Montepulciano in Rosa

Cosa: Versione rosata di un tipico vitigno abruzzese
Perché: Per la sua leggerezza
Perfetto con: Fish and chips

Rosa di Bosco Colline Pescaresi IGP - Bosco Nestore

Una cantina storica che ci fa venire voglia di Abruzzo. Dici Bosco Nestore e subito pensi all'ottimo rosso di Montepulciano?ma oggi te lo presentiamo in versione rosata, da non perdere! Colore rosa intenso, con lievi riflessi di buccia di cipolla. Al naso è delicatamente profumato. All'assaggio è fresco e leggero, con delicati sentori di ciliegia.

Nel 1897 Giovanni Bosco iniziava la sua carriera di viticoltore sui ?Colli Innamorati?, nel pescarese, dando origine con la sua Cantina Bosco quello che, negli anni a venire, sarebbe diventato il punto di riferimento dell?Abruzzo del vino. Una tradizione centenaria in cui le generazioni si sono susseguite plasmando con costanza e passione una realtà che oggi può contare su 75 ettari vitati (in parte in conversione al biologico) e oltre 600.000 bottiglie prodotte all?anno. Negli Anni 80 Giovanni Bosco Jr. ha realizzato la splendida cantina sotterranea sulle colline di Nocciano, che da sola vale una visita. L?azienda guidata oggi da Nestore e Stefania Bosco ha costruito il suo nome e la sua reputazione grazie a vini netti, centrati e di grande finezza.

Scheda Tecnica

Il Vino
  • Tipologia Rosato Fermo Secco IGT
  • Provenienza Abruzzo
  • Uve Montepulciano 100%
  • Sensazioni Colore rosa intenso, con lievi riflessi di buccia di cipolla. Al naso è delicatamente profumato. All'assaggio è fresco e leggero, con delicati sentori di ciliegia
  • Vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
  • Gradazione Alcolica 13,5% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo Entro 1 anno da oggi
  • Abbinamento Antipasti, dal fritto ai formaggi
La Vigna
  • Terreno Ghiaioso-calcareo
  • Esposizione e altitudine Sud, Sud-Est, 450 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Filare a cordone speronato
  • Densità d'impianto 3000 ceppi per ettaro

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Il Consigliato della Settimana

Poggio del Concone Cuvée 1

L'abbraccio caldo del Mediterraneo, la brezza rinfrescante degli Appennini, la terra generosa di Toscana: gli elementi da cui nasce Cuvée 1 si intrecciano con una storia fatta di sapienza artigiana e passione per le cose buone. Sangiovese, Merlot e Cabernet trovano qui un equilibrio ideale fra corpo, intensità e carattere, nella migliore tradizione dei toscani internazionali. Un vino esclusivo per nascita, ma che si lascia avvicinare da chiunque sappia apprezzare il gusto delle esperienze più autentiche. Per l'annata 2018 la produzione è stata limitata a 4.999 bottiglie.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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