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Pan Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOP - Bosco Nestore

Bosco Nestore, 2012
Abruzzo , Nocciano (PE)

Pan Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOP  di Bosco Nestore

Montepulciano a regola d'arte

Cosa Una grande interpretazione
Perchè Per riscoprire i grandi rossi abruzzesi
Perfetto con Spezzatino di cinghiale
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
91
Voto Svinando

Disponibilità: In stock

Sconto*: 30%
Prezzo Svinando a bottiglia: 17,80 €
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Pan Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOP - Bosco Nestore

Bosco Nestore, 2012

Vino molto interessante, ben affinato, estremamente ricco. Al naso sensazioni morbide e calde di frutta cotta con sensazioni eteree, in bocca è opulento e languido. Imperdibile!

Nel 1897 Giovanni Bosco iniziava la sua carriera di viticoltore sui “Colli Innamorati”, nel pescarese, originando con la sua Cantina Bosco quello che negli anni a venire sarebbe diventato il punto di riferimento dell’Abruzzo del vino. Una tradizione centenaria in cui le generazioni si sono susseguite plasmando con costanza e passione una realtà che oggi può contare su 75 ettari vitati (in parte in conversione al biologico) e oltre 600.000 bottiglie prodotte all’anno. Negli Anni 80 Giovanni Bosco Jr. ha realizzato la splendida cantina sotterranea sulle colline di Nocciano, che da sola vale una visita. L’azienda guidata oggi da Nestore e Stefania Bosco ha costruito il suo nome e la sua reputazione grazie a vini netti, centrati e di grande finezza.


consigliato da Lorenzo Triolo

Aristippo dei giorni nostri, la tavola è il suo regno, la bottiglia il suo tesoro, il bicchiere la sua spada. Per lui il vino è un piacere quotidiano, che deve stupire e appagare i sensi, e il piacere è il fine ultimo dell’esistenza. Nonostante la giovane età è un tipo molto tradizionale e a tavola apprezza le denominazioni più classiche. E chi non stappa in compagnia, gode solo a metà.

 Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacer 

Scheda Tecnica di  

Pan Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOP - Bosco Nestore

Bosco Nestore produce questo Pan Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOP a Nocciano (PE), Abruzzo. Pan Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOP è un vino rosso fermo secco doc, a base di uve montepulciano , uva a bacca rossa e ha un volume di 14% . Abbina questo Pan Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOP con spezzatino di cinghiale per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Pan Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOP di Bosco Nestore su Svinando? Per riscoprire i grandi rossi abruzzesi. Parola di Lorenzo Triolo.

Il Vino

TipologiaRosso Fermo Secco DOC
ProvenienzaAbruzzo
UveMontepulciano 85%, Uva a bacca rossa 15%
SensazioniAl naso sensazioni morbide e calde di frutta cotta, in bocca opulento e persistente
VinificazioneFermentazione in acciaio a temperatura controllata; maturazione per svariati mesi in piccole botti di rovere; successivo lungo affinamento in bottiglia nei tunnel sotterranei dell’Azienda
Gradazione alcolica14% vol.


La vigna

TerrenoGhiaioso-calcareo
Esposizione e altitudineSud, Sud-Est, 250 m s.l.m.
Metodo di allevamentoFilare a cordone speronato
Densità d'impianto3000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio18°
BicchiereGran Balon / Borgogna
Quando berloEntro 2 anni da oggi
AbbinamentoCarne arrosto, brasati e stufati di carne con funghi, formaggi stagionati.


I Riconoscimenti

Veronelli94/100 (2011)
Luca Maroni90/99
International Wine ChallengeBronze Medal

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* Lo sconto è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.