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“Velére” Prosecco DOC Rosé Millesimato 2020

Biologico
Da Regalare
“Velére” Prosecco DOC Rosé Millesimato 2020
Astoria
a Annata: 2020
Provenienza: Veneto, Treviso
€9,50 €7,50 -21%
Formato 0.75 l. (€ 10,00/lt.)
cod. S3549
Vittima del suo successo

Colore delicato e carattere forte

Cosa: La bollicina rosa che nasce da Glera e Pinot Nero vinificato in rosso
Perché: Per iniziare bene un pranzo o una cena tra amici
Perfetto con: Pizza e torte salate

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

“Velére” Prosecco DOC Rosé Millesimato 2020

Astoria
a Annata: 2020
Provenienza: Veneto, Treviso
€9,50 €7,50 -21%
Formato 0.75 l. (€ 10,00/lt.)
cod. S3549
Vittima del suo successo

Colore delicato e carattere forte

Cosa: La bollicina rosa che nasce da Glera e Pinot Nero vinificato in rosso
Perché: Per iniziare bene un pranzo o una cena tra amici
Perfetto con: Pizza e torte salate

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

“Velére” Prosecco DOC Rosé Millesimato 2020 - Astoria

E’ da qualche mese, ormai, che il mondo del Prosecco si è arricchito di una inedita sfumatura rosa. E’ la novità più interessante di questi ultimi anni, destinata ad accrescere ulteriormente le occasioni di consumo per il piacevole spumante veneto/friulano. L’interpretazione di Astoria di questo nuovo stile è Vélere, Prosecco DOC Rosé, millesimato, in versione Extra Dry. Rientra nella cosiddetta Collezione Venice, facilmente riconoscibile per le bottiglie lavorate e dalle forme morbide. Nasce, come disciplinare impone, da un assemblaggio di uva Glera con un vino rosso prodotto da Pinot Nero. Spumantizzazione in autoclave con una breve sosta sui lieviti per stabilizzare il delicato colore e rendere l’insieme più armonico, e una punta di dolcezza per rendere il vino ancora più ruffiano e beverino. Nasce così una bollicina nuova, dal colore delicato e dal carattere forte. Un omaggio di Astoria alle artigiane che dedicavano la loro arte alla realizzazione delle vele per le Galee della Serenissima Repubblica. Il vino giusto con cui iniziare un pranzo o una cena tra amici. Ottimo come aperitivo, può accompagnare anche qualche piatto sfizioso come la pizza o una bella torta salata.

Se oggi il Prosecco è prodotto in oltre mezzo miliardo di bottiglie l’anno e viene venduto in tutti gli angoli del mondo, certamente qualche merito va riconosciuto anche ad aziende come Astoria. Guidata dai fratelli Paolo e Giorgio Polegato, Astoria Wines, infatti, è tra i massimi rappresentanti di questo mondo. Nata nel 1987, Astoria non è la classica azienda vinicola legata alle tradizioni e al rassicurante mondo antico. Astoria, al contrario, oltre a produrre buoni vini è da sempre attenta alle nuove tendenze e a restare al passo con i tempi. Non a caso è oggi considerata una delle aziende più trendy d’Italia, presente con i suoi vini nella ristorazione più esclusiva, nelle enoteche più importanti e nei migliori locali notturni. Il cuore produttivo dell’azienda Astoria ha sede nella propria Azienda Agricola, “Tenuta Val De Brun” di Refrontolo, che si trova nel cuore della Denominazione Conegliano Valdobbiadene. Quaranta ettari situati in una delle zone viticole più belle d’Italia da cui provengono tutti i vini più iconici dell’azienda. Sullo scaffale, invece, è difficile non riconoscere al volo una bottiglia targata Astoria. Merito di packaging sempre molto particolari e di uno stile decisamente inconfondibile.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaSpumante Extra Dry
  • Provenienza Veneto
  • Uve Glera 85% e Pinot Nero 15%
  • Sensazioni piacevole spumante Prosecco rosè
  • Vinificazione pressatura soffice delle uve e breve macerazione per il Pinot Nero
  • Gradazione Alcolica 11% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima. Aprire e servire al momento
  • Temperatura di servizio 8 gradi
  • BicchiereTulipano alto
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce
La Vigna
  • Terreno argilloso, sassoso
  • Esposizione e altitudine Est
  • Metodo di allevamento Sylvoz
  • Densità d'impianto 3500
Spedizione Gratuita
Con Soli 35 euro

Reso Gratuito
Assistenza Gratuita

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