Italia Ordini telefonici: 0173 550 550 (lun/ven 8-21 sab 8-18).
Svinando
| Registrati

Bala Perdida 2019 DO Alicante

Bodegas Arráez
Annata: 2019
Provenienza: Spagna
14
€ 14,00 € 11,00 -21%
Formato 0.75 l. (€ 14,67/lt.)
cod. S4649

Ribelle, anticonformista e impressionante

Cosa: Vinificazione in purezza di uve Alicante Bouschet
Perché: Per la sua natura mediterranea
Perfetto con: Risotti, carni e zuppe di pesce saporite

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Bala Perdida 2019 DO Alicante

Bodegas Arráez
Annata: 2019
Provenienza: Spagna
€ 14,00 € 11,00 -21%
Formato 0.75 l. (€ 14,67/lt.)
cod. S4649

Ribelle, anticonformista e impressionante

Cosa: Vinificazione in purezza di uve Alicante Bouschet
Perché: Per la sua natura mediterranea
Perfetto con: Risotti, carni e zuppe di pesce saporite

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Bala Perdida 2019 DO Alicante - Bodegas Arráez

Bala Perdida, letteralmente “proiettile smarrito”, è un rosso 100% made in Spain proposto da Bodegas Arráez. Prodotto con una vinificazione in purezza di uve Alicante Bouschet provenienti da vecchi vigneti con un’età media di 35 anni. Piante mature e capaci di produrre pochi grappoli di grande concentrazione che affondano le proprie radici in suoli poveri, sabbiosi e calcarei, caratteristici dell’entroterra di Alicante. Le uve maturano in un clima caldo, caratterizzato da forti esposizioni e alte temperature, soffrendo spesso per la mancanza di acqua. Queste condizioni estreme sono determinanti e caratterizzano i vini che vi si ottengono. In cantina si procede con delle macerazioni delicate, per estrarre aromi freschi e varietali che rappresenteranno la base di partenza di questo vino, maturato poi in botti di rovere per acquisire complessità e note terziarie. Il risultato, come sottolineano i suoi produttori, e? un vino ribelle, anticonformista e impressionante alla vista e al palato. Bala Perdida e? un rosso 100% mediterraneo che si abbina perfettamente con risotti, carni e zuppe di pesce saporite.

E’ decisamente “una grande famiglia”, quella di Bodegas Arráez. Una grande squadra, formata da molte persone, unite dalle stesse idee e dallo stesso modo di intendere il vino. Un gruppo affiatato. La cantina si trova a Font de la Figuera ed è stata costruita a partire da tre vecchie cantine appartenute a viticoltori privati. Nel tempo la cantina è stata rinnovata e adattata per incorporare nuove tecniche di vinificazione e imbottigliamento. Ma questo non ha cambiato l’approccio originale, fedele alla tradizione vinicola locale. I vigneti si trovano a circa 90 chilometri dal Mediterraneo e ad un’altitudine compresa tra i 600 e gli 800 metri, tra due valli il cui orientamento genera un microclima mediterraneo-continentale. Questo, insieme a terreni naturalmente poveri, crea condizioni uniche nel loro genere, perfette per la coltivazione di uve di qualità. La cantina possiede 30 ettari di vigneti di varietà prevalentemente locali. Viti di 40 anni ancora ad alberello e nuovi impianti moderni realizzati con tecniche contemporanee.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Spagna
  • Uve 100 % Alicante Bouschet
  • Sensazioni Vino color rosso ciliegia intenso. Aromi di frutti di bosco maturi che ricordano la composta. Al palato č setoso e piacevole.
  • Vinificazione Vendemmia: Raccolta manuale. Afnamento: 4 mesi in botti di rovere americano e ungherese.
  • Gradazione Alcolica 13.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16 gradi
  • BicchiereBordeaux
  • Quando berlo entro 5 anni
  • Abbinamento Menu di pesce, Menu di carne
La Vigna
  • Terreno Sabbioso
  • Esposizione e altitudine Est
Scommettiamo che ti piaceranno anche

Se vuoi acquistare Bala Perdida 2019 DO Alicante di Bodegas Arráez, su Svinando trovi il miglior rapporto qualitā prezzo per i tuoi acquisti online di vino Rosso Fermo Secco DOC con pagamenti sicuri. Svinando ha oltre 50.000 clienti soddisfatti. Oltre a Bala Perdida 2019 DO Alicante di Bodegas Arráez potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita